寧夏風景圖沐浴是回族最首要的民風之一,也是首要的品德要求。回族的沐浴,可分為大淨和小淨。“沐”即小淨,“浴”即大淨。小淨的洗法有多少法度:洗兩手至腕部;洗兩便;漱口;嗆鼻;洗臉;洗兩手至兩肘;抹頭、抹耳、抹額;洗腳至兩踝骨。大淨,就是用潔淨的水洗滌滿身。沐浴源於宗教活動,《古蘭經》中講到:“通道的人們啊!當你們起家去禮拜的進候,你們當洗臉和手,洗至於兩肘,當摩頭,當洗腳,洗至兩踝。如果你們是不潔的,你們就當洗周身。如果你們害病或觀光,或從廁所來,或與婦女交代,而得不到水,你們就當趨勢潔淨的空中,而用一部分土摩臉和手。”現在不但信教的回族大眾常洗大小淨,就是不信教的回族也洗大小淨,這已經構成了一種民風風俗,人們越來越多地重視沐浴給身材、身心帶來的好處,把沐浴當作是調度精力的體例,是洗滌靈性、涵養德行的路子。

聶歡感慨道:“那還真是多謝死神大哥了!他幫了我很多忙!我欠他的!”

寧夏氣候的最明顯特性是:氣溫日差大,日照時候長,太陽輻射強,大部分地區日夜溫差普通可達12―15?c。以是即便在夏季去寧夏,也應當籌辦幾件厚衣服。每年5月-10月,是最好旅遊季候。

回族另有禁酒的要求,以為酒是事端的禍首。“‘酒為諸惡之鑰匙也’。是鎖若開,無惡不至”,能夠使“正心修身之功,一朝儘棄”。“古今來以酒滅國亡家者,不成勝紀。其敗紀綱,毀倫常,皆酒之這禍烈也。”“彼能易人之誌,濁人之神,使智者惑,賢者愚,廉者貪,節者淫,信者遷,順者逆,若摘纓之會,棗栗之投。楊廣因之以弑帝父,祿山因之以犯國母。君臣父子,禮義廉恥,蕩然逾閒。”以上引文,表白回族對“博戲喝酒”是深惡痛絕的,而禁酒的解纜點是為了製止禍國殃民的罪過呈現,製止品德的淪喪和品德的出錯。明顯,回族誇大了喝酒的風險,把它當作是“惡魔”的行動而加以製止,在實際中是難以實現的。特彆是,回族在中國事大分離、小聚居,遍及與彆的各民族來往,不免遭到環境的影響。在實際餬口中,回族對犯了喝酒禁律的反應,冇有像犯食禁食豬肉那樣激烈,但虔誠的穆斯林是禁酒的。

清蒸羊羔肉:寧夏羊羔肉細嫩鮮美,冇有膻味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁生長方形條,用清冷水洗淨,擺在碗內,放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘擺佈;然後扣至湯盤內上桌,配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。

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