安陽可不管這些,正風風火火的燉肉呢,那香味傳出來,就連家裡的狗都鼻子一拱一拱的,可見那香味是有多誘人。安陽最對勁的就是本身這一手頓肉的技術,就連自個兒聞著都感覺適口得很,安陽將口中的唾沫嚥下,放動手中的活,轉而去忙彆的事情,畢竟這過年就得豐厚些不是嗎。
這年夜飯,雞也是不能少的,安陽揣摩著來個糯米八寶雞,媳婦兒應當挺喜好吃的,嗯,就做這個。另有排骨,媳婦兒愛吃酸的,那就做成糖醋的,恰好和媳婦兒的口味,把它也加上。當然丸子也是不能少的,安陽籌算做個蘿蔔丸子,炸了恰好上桌,固然簡樸些,但是架不住他典範啊,並且冬吃蘿蔔夏吃薑,這蘿蔔但是個好物。
不過光有熱菜,冇有涼菜那那裡成。安陽更特地買好豬耳朵,就是為了做這道涼菜,隻要想起嘴裡脆脆的口感,安陽就感覺這道菜味道棒棒的。山上采了很多的黑木耳,倒是能夠再添一道。