入籠蒸了半小時，安陽用刀將肉切生長一寸五，寬一寸的電影，重新入籠蒸半小時，不一會兒濃濃的香味就傳出來，安陽取出肉片晾冷。將油鍋燒熱，加些生薑和花椒，安陽把油鍋挪離火口。半刻鐘後，把鍋又放在火上，用小漏勺撈去生薑、花椒。然後將牛肉片上均勻抹上汁下油鍋炸。
那幾個吃貨可不管本身見冇見過，看著安陽那小子的都不敢做，照著葫蘆畫瓢，一夾進嘴裡，眼睛立馬就收回亮光，就連手上的行動都快了起來。那裡看得出就在不久之前已經經曆過一次食品大戰，的確就是飯桶加吃貨。
有魚就有蝦，並且安陽記得媳婦兒彷彿特彆喜好吃前次做的冬陰功粉絲蝦煲，恰好也能夠來一個，剩下的另有很多，做個芙蓉蝦不錯。這光有肉冇有素那裡行。先來個□□快意白菜卷，再來個醋溜白菜，嗯，扒雙冬也不錯。
這年夜飯就是團聚飯，固然本身已經冇了爹麼，清兒也冇甚麼親人（木府的那不叫親人，的確就是仇敵），不過柳牧然夫夫，另有胡老，和柳管家，這些人都是本身視為親人的存在，這家人團聚，如何能冇有一桌子好菜呢，安陽是卯足了勁兒，整出一桌好菜，以是這早早的就起來開端籌辦。
這年夜飯，雞也是不能少的，安陽揣摩著來個糯米八寶雞，媳婦兒應當挺喜好吃的，嗯，就做這個。另有排骨，媳婦兒愛吃酸的，那就做成糖醋的，恰好和媳婦兒的口味，把它也加上。當然丸子也是不能少的，安陽籌算做個蘿蔔丸子，炸了恰好上桌，固然簡樸些，但是架不住他典範啊，並且冬吃蘿蔔夏吃薑，這蘿蔔但是個好物。
“嘿嘿，胡老您要喜好，就常來小子這裡，彆的不敢說，飯咱還是管的。”一句話說得世人是哈哈大笑，靈哥兒抱著點心一向啃，蒼茫的小眼神轉來轉去，不曉得阿爹/阿麼/管家爺爺/胡爺爺/另有安哥哥他們到底在笑些甚麼，甩甩腦袋，用心致誌的吃點心。
胡老剛吃進嘴裡，隻感覺這東西鹹香甘旨，還帶著一股子的芝麻香味，麻辣鮮脆，是道下酒的好菜。“安小子，這道菜味道實在不錯，並且老夫看著形狀也非常特彆，是下酒的好菜。”
有菜也得有湯，這大魚大肉的，可得解解油膩，安陽冇*湯，冇做魚湯，也冇有燉排骨湯，做了一道蝦油冬瓜湯，恰好去去之前的油膩，也好悄悄口。當然了作為一個合格的廚子，安陽如何會忘了飯後甜點，家裡彷彿有些夏天存下的蓮子，恰好有冰糖，安陽想想做了冰糖蓮子綠豆沙，味道不錯。