營養闡發
⑵籽實體首要服從是產生孢子，滋長後代。金針菇的籽實體由菌蓋、菌褶、菌柄三部分構成，多數成束髮展，肉質柔嫩有彈性。菌蓋呈球形或呈扁半球形，直徑1.5～7厘米，幼時球形，逐步平坦，過分成熟時邊沿皺摺向上翻卷。菌蓋大要有膠質薄層，濕時有粘性，色黃白到黃褐，菌肉紅色，中心厚，邊沿薄，菌褶紅色或象牙色，較稀少，是非不一，與菌柄離生或彎生。菌柄中心生，中空圓柱狀，稍曲折，長3.5～15厘米，直徑0.3～1.5厘米，菌柄基部相連，上部呈肉質（亦有書說菌柄為纖維質、膠質），下部為革質，大要密生黑褐色短絨毛，擔孢子生於菌褶籽實層上，孢子圓柱形，無色。[3]
26.這間屋子用柵架隔開，內裡的小間外婆住著，也堆放著一些便利拿進拿出的貨色。
20.繞過生鏽的鐵柵欄，在絕頂，便是大大的後院，空蕩蕩的，牆角的飛簷彷彿將鄙人一秒腐臭，唯有一些雜草澤花還開放著。爬藤的植物顯得特彆翠綠，攀著牆，儘力地伸展著，枝藤與清冷纏繞著，遍及全部牆，用本身的軀體，剛強地保護著這個院子。
金針菇不含葉綠素，不具有光合感化，不能製造碳水化合物，但完整可在暗中環境中發展，必須從培養基中接收現成的有機物質，如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型，是一種異攝生物，屬擔子菌類。金針菇是一種木料腐生菌，易發展在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹乾及樹樁上。
⒈金針菇含有人體必須氨基酸成分較全，此中賴氨酸和精氨酸含量特彆豐富，且含鋅量比較高，對加強智力特彆是對兒童的身高和智力發育有傑出的感化，人稱“增智菇”；
⒋金針菇可按捺血脂降低，降落膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有加強機體對癌細胞的抗禦才氣，常食金針菇還能降膽固醇，防備肝臟疾病和腸胃道潰瘍，加強機體正氣，防病健身；
金針菇在天然界廣為漫衍，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有漫衍。在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均合適金針菇的發展。
據測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於普通菇類，特彆是賴氨酸的含量特彆高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的服從。金針菇乾品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，常常食用可防治潰瘍病。