形狀特性
界
原產於歐洲大西洋海疆，是天下公認的優良比目魚之一。若停止野生養殖，其生耐久較著收縮，在適合的前提下，當年可達500～600g 擺佈。多寶魚雄性一年達到性成熟，雌魚兩年達到性成熟，天然成熟期在每年5～8月份。野生培養的親魚，在控溫控光的前提下，整年都可獲得成熟的卵子，停止野生滋長采取野生授精體例。
極客星廚多寶魚兩做
多寶魚
漫衍範圍
目次
培養養殖
天然漫衍於大西洋東側歐洲沿岸，常見於北海和波羅的海，從北起北緯68°闊彆冰島沿岸的海疆，沿著斯堪的納維亞半島岸帶向南，一向到北緯30°闊彆摩洛哥沿岸的海疆，均有漫衍。
Scophthalmus maximus
在天然海疆，成魚最大可長到75cm。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形。幼魚眼睛在身材兩側，成魚身材擺佈不對稱，一隻眼逐步向左或向右，兩眼均位於頭的左邊或右邊。口稍凸起。鰭普通無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長，與尾鰭相連或不連。雙眼同在身材朝上的一側，這一側的色彩與四周環境共同得很好；它們身材的朝下一側為紅色。身材大要有極精密的鱗片。
出池：多寶魚苗種凡是采納排水集苗出池，操縱中應製止苗種出池毀傷，苗種出池應停止質量和規格檢測。
多寶魚屬於北歐冷水魚類，該魚對溫度等海水目標要求較嚴。多寶魚最高致死溫度為28～30℃最低致死溫度為1～2℃；最高發展溫度為21～27℃；最低發展溫度為7～8℃；最適發展溫度為14～17℃，其對鹽度的耐受力最高為40‰；最低為12‰。