觀眾們看向了陳少哲,陳少哲站在空曠的比賽會場上麵,身影倒是顯得有些薄弱。就不曉得,以陳少哲的這個身板,能不能把握地了溜條這類需求極大力量的活計?
畢竟來講,本身是廚盟會的黃金廚師。有很多盯著本身這個位置的人,想要讓本身下去呢!
在現場觀眾的諦視下,陳少哲手上的麪條數是越來越多。垂垂地,陳少哲拉麪的扣數上升到了兩位數的層次。伴跟著陳少哲手裡的麪條數量垂垂增加,陳少哲手裡的麪條,也變得極其標緻了起來。
現在陳少哲手裡的拉麪數已經是19扣了,手裡拉麪極其纖細,在外人看來,彷彿略微一用力,就會被儘數崩斷普通。但是,這在陳少哲極其精準的精力力節製下,這是不成能的事情。
陳少哲望動手裡細細如同銀絲普通的麪條,嘴角頓時扯出一絲笑容出來。不過是19扣罷了,本身之前走過20扣,那麼現在,也仍然能夠再走一次20扣。
那麼現在,陳少哲手裡的麪條達成16扣以後,就變得至陰至柔了起來。一刹時,陳少哲手裡的麪條,如同銀龍歸海,錦鯉入江,在空中顛末雙手的交叉摺疊,頓時變得如同銀河普通燦爛光輝了起來。16扣以後,成千上萬根麪條在空中縱情飛舞騰躍著,如同無數條銀色的匹練,在空中劃過了無數道的光彩。
不但單是這個熟行人如許想著,就連坐在評委席上麵的兩個評委,此時內心都是有些分歧程度的震驚。方纔見到太極揉麪法的兩位評委,就已經感覺陳少哲是個不平凡的人物了。此時見到陳少哲手裡的麪條數已經到了19扣,不由得更是必定了本身內心的設法。
20扣!
將麵醒好了以後,就是溜條了。說到溜條,技術講究那可多了去了。最根基的幾種伎倆,就是搗、揉、抻、摔這幾大種。
陳少哲這一摔,一抻,一半數,舉手投足之間彰顯出來的力道,可謂是實足。在有些比較喜好美食的觀眾眼裡,這一舉一動,能夠稱得上是專業了。
如許想著的時候,陳少哲已然已經拿起了麪條的兩端。在地球上麵,拉麪扣數就有著比較嚴格的規定。在地球上,拉麪如果如果標準的14扣,即為16384根,那麼這就是龍鬚麪。地球上麵最高的記錄,是多達20扣,可以是上百萬根麪條,那就是極其詳確的龍鬚麪了。
現在就陳少哲明天銀龍入海、錦鯉入江的表示,信賴即便是白金廚師的拉麪技術,也不過是如此吧?