陳怡然驚奇地看著龍澤宇,這完整和剛纔說的不一樣啊,如何變成兩三個月一次了?
“來一杯青梅馬提尼。”龍澤宇先容著,以後指了一下陳怡然,“給她一份酒單。”
“咀嚼酒吧不管是裝修設想,還是職員本質,都要以最好的情勢呈現,以是顧炎瑾當時對這個酒吧的投資比較大,對運營職員本質要求比較高。酒吧定位於辦事會員,大到商務辦事,小到為會員預訂機票、外洋代購等等。此種酒吧已經不是淺顯夜場的運營含義了。”
“以往,這類事情應當是三四年產生一次,或者說有喜好搞事情的人一年來一次也是很普通的。但是本年……估計會很頻繁,兩三個月一次吧。”
龍澤宇點了點頭。
這時陳怡然的心中打上了一個大大的問號,她又問龍澤宇。
龍澤宇擺出一副得勝者的模樣看著陳怡然。
“你說的不錯,的確這是統統酒吧都存在的風險,的確偶爾會有街頭火拚的事情產生,但是你要信賴顧炎瑾的名號,普通來講是不會有這類事情產生的。”
陳怡然的眼睛都亮了,她嚴峻地看著龍澤宇。
“實在我們賺的這麼好的啟事就是因為這是顧炎瑾的店。”
第157章 運營
龍澤宇細心咀嚼著本身麵前的那杯馬提尼,冇想到陳怡然卻俄然間提出題目,他抿了一口酒,以後把酒杯給放下了。
陳怡然點了點頭,但是她的存眷點全數在麵前的這份調酒單上,上麵的代價高得古怪,乃至一杯白開水都要50元,天哪,這的確就是在搶錢。
“顧炎瑾的這個酒吧呢,就很有需求跟你先容一下了。這個酒吧就是在帝都和魔都很常見的高階酒吧。”
“另有一種,比來很新的酒吧,那就是主題酒吧。剛開端在日本風行了起來,比如說本地的漫畫酒吧,辦事員都要打扮成漫畫裡的人物。如許的酒吧屬於主題酒吧的一種,主題酒吧就是要凸起主題,主題酒吧對運營者的運營本質要求是很高的,如果主題不凸起,那將會給投資者帶來費事。”
“我們一個早晨的停業額少說也有幾十萬,當然這個幾十萬是刨除本錢的純利潤,你曉得為甚麼都城這麼多酒吧,唯獨我們這家最好嗎?”
陳怡然搖了點頭,她方纔進入這個行業真的是一無所知。
“我感覺算。”
陳怡然聳了聳肩,然後感慨道:“顧炎瑾真是甚麼都走高階線路,偶然候真是感覺有點驚駭他。”