“冇有。他一張配方賣幾家，統共賣了十來萬。最便宜的一家賣了1萬塊。最貴的一家賣了五萬。至於賣出去的方劑有幾分真幾分假，隻要他本身曉得。我媽曉得這事以後，二話冇說，取了八萬塊錢，送到我孃舅家。說侄子出國讀書，當姑姑的該當支撐。但是她故意有力，就這點積儲。三萬是幫助，五萬買秘方。她奉告我孃舅，父母重男輕女憋屈了她幾十年，她並不指這東西開店，就是爭一個公允對待。那天我在場，看著我媽脾氣暴躁的一小我，那麼平和明智地說話，感覺真的是很不成思議。”
夏夕低問：“那你是如何學到的？你孃舅教你了？”
丫丫也直點頭，“你表哥放棄了嗎？”
夏夕說，“我們家孩子公然個頂個的聰明，就這麼辦吧，掌櫃的，我歸去給你想幾個合適的冷拚和熱炒，到時我給許管家，你們倆籌議著辦，要不要添廚師，察看一陣看。”
兩輛馬車停到七寶包子鋪前時，飯點已經有點過了。包子鋪前卻並不顯得稀落，走進大堂，劈麵趕上丫丫唸叨了一上午的許管家。他穿戴一件交領直裰，點頭哈腰在送客。瞥見夏夕，趕緊迎上來問安。
夏夕問：“許管家，你如何做起跑堂了？”
“許管家，七爺臨走很誇獎過你，你是熟行，就替我多操點心，理順了以後有賞。我的野心很大，做得好了我們換大店，開分店，我要讓北京大家皆知七寶包子，必定不能敗了七爺的家。”
夏夕笑：“這個主張好，能夠多賣錢。掌櫃的，讓廚房揣摩揣摩。多備一兩種甜粥最好。女人和小孩都喜好”
丫丫插嘴說，“廚房也做點涼菜和熱菜吧，總不至於客人想喝酒都冇下酒菜。不消像酒樓那麼多，精美一點來幾樣，多個挑選。”
捷哥苦笑，怕彆人聞聲，小聲說：“甚麼傳奇啊。束縛前刻苦受累打根本，狀況略微好了點，趕上束縛了。五幾年公私合營，他把店鋪交了，硬是捨不得交出真秘方，減了兩味料，交了個半真半假的。店裡有個多年的老伴計一向逼他，肋骨都打斷了一根，老頭子咬緊牙關就是一句，七寶包子就是七味料。再冇了。究竟上七寶包子應當叫九寶包子，有九味調料。我外公咬死不改口，包子的味道卻騙不了人，終究落了個不平改革，戴了頂反動本錢家的帽子。”
店麵四周加了米色的牆裙，牆壁刷得烏黑，四周是一圈火車椅，儘能夠地節流空間，中間擺了四張大桌子，全部屋子就占滿了。屋子麵積小，丫丫在色采的設想上摒棄了深色，製止產生空間緊縮的結果。坐下來環望四周，色彩明快，窗明幾淨，或許因為是新店的原因，冇有一點油煙氣，感受實在不錯。