“算了,我們也跟著一起去看看吧。”
安和無法的說道。
比擬於小廚房的潔淨與整齊。大廚房這裡就冇那麼講究了,空中上坑坑窪窪的,有些處所另有臟水,程伯獻正踮著腳站在一塊高地上,伸長脖子獵奇的看著石台上的豬。
看到這裡時。中間的晴雲、王惜君,金鳳已經嚇的用手捂上了眼睛,畢竟對於她來講,麵前的氣象還是過分血腥了,不過女孩子的獵奇心卻讓她們還是有些不甘心。過了不一會,手指就伸開一條裂縫,大眼睛偷偷的向外看。
安和也已經為李敬業他們挑好了食材,做為一個食肉植物,安和對於蔬菜方麵一貫不如何體貼,以是素菜都是由老五本身去定,而肉類他主如果挑了鴨肉和魚肉。
“哦?冇想到程兄還是個狠角色!”安和笑道。
“切~,安兄,你也太藐視我們了,疆場上我還殺過幾十小我呢!”程伯獻起首不滿的叫道。
除了幾樣不異的素菜外,安和桌子上的肉菜卻不是魚肉和羊肉,而是剛纔他讓老五籌辦的豬肉,菜很簡樸,隻要紅燒肉、咕老肉、糖醋裡脊和悶豬腳這四種,彆的另有一道用豬皮熬製的豬皮凍,加醋和蒜汁調好了,這些都是安和宿世最喜好吃的菜。
血放儘了以後,豬也死透了,石台四周的人把豬抬起來,扔到已經燒開水的大鍋裡,不一會又抬了出來,然後吹氣、褪毛,最後還將熬好的鬆香倒到豬身上,將一些刮不到的剛粘下來,褪了毛的豬已經不像之前那麼臟了,反而變的白白胖胖的,看上去乃至另有些敬愛。
安和說到這裡轉頭又對李敬業他們說道,“你們如果不肯看的話,就先出去等著。”
做為一個嗜吃之人,安和對於廚房當然是非常正視,現在的小廚房裡裡外外都用水泥塗抹過,並且安和還訂製了一批瓷片,廚房裡都已經貼上,加上內部的佈局也被安和親身指導做了竄改,以是現在小廚房內部已經和後代那些大旅店的廚房相差無幾,內裡的廚師和幫工都身著潔白的廚師服,頭戴著高高的帽子,每一步操縱都有著嚴格的合作,衛生方麵更是安和讓老五狠抓的重點,以是全部廚房給人的感受是相稱的整齊潔淨。
不一會的工夫,老五也返來了,手裡還提著一些東西,安和眼尖,一下子就認出此中有上好的五花肉和裡脊肉,彆的另有兩隻豬腳和幾塊豬皮。
等世人坐定,安和笑著說道:“來,嚐嚐我讓人做的菜味道如何樣?”