宋福祿便說她的三個弟弟和一個弟妹來法國後，如果看到她和二順分家，他們必然會很驚奇，以是他們還不如住到一起。他還要給二順分派更首要的任務，做新中國飯店的總廚師長。
宋福祿看出了趙小花的心機，誇大說：“小花，你冇時候再想了。你現在就做決定，不然我會竄改主張的。我能夠明白奉告你：梁曉秀不會管這些詳細的事。不信，你去問她，看她如何說。”
羅二順像歡兔子一樣撒腿就跑，趙小花又要回到她身邊了，他感覺這比他的事情還首要。
羅二順現在誠懇了，非常聽話，他那天到宋福祿辦公室後，和宋福祿說趙小花和他分家已經一個多月了，他想請她歸去住，他包管不會再犯弊端，包管令趙小花對勁。他要求宋福祿出麵壓服趙小花轉意轉意，回到住處。
趙小花躊躇不決，拿不定主張。她這一陣顛末細心考慮，決定反麵羅二順分離，但是必必要找一個台階下。她還想耗一陣再說。
宋福祿解釋說：“我是總管，你呢，詳細地管。這是飯店對你的信賴。”
“小花的事已經說妥了，你明天就幫她搬場。不過我有言在先：你如果再敢胡來，我就扒了你的皮！”
“這冇題目。彆的，大姐夫，小花的事……？”
那幾天，宋福祿忙開了，他要給新來的人籌辦房間，裝備餬口用品。他把梁曉秀的小弟和小妹安排在家裡的地下室房間，其他8小我臨時安排在飯店閣樓兩個房間裡，一個房間住三小我，一個房間住兩小我。
趙小花和羅二順分家已經一個多月了，他們還冇有和好，不過也冇有再鬨僵。
“讓我管人，那你們不管了？”趙小花不解地問道。
“甚麼要求？”
宋福祿冇有直接迴應他，而說：“二順，我明天找你來，是要給你一個首要任務，任命你為新中國飯店的總廚師長。”
趙小花還在躊躇，她說她再想想。她總感覺在和梁曉秀麵談之前，統統的事都不結壯。她不信賴梁曉秀讓宋福祿措置統統的事物。
“冇題目，我現在就把二順叫來，我來和他說。我向你包管二順毫不會再胡來；如果他敢胡來，我當即辭退他。”
新中國飯店生長到現在，宋福祿以為該考慮用人之道這個首要題目了。梁曉秀擅於利用老外員工；那麼他就得學會利用中國員工，在他們中發明人才，利用人才，為飯店締造效益。
他想到了一個職務：總工頭。他籌辦讓趙小花做新中國飯店的總工頭，專門賣力培訓、辦理新來的員工。這幾年飯店每年都要從海內招來新員工，冇有專人培訓必定不可。趙小花就是最好的培訓教官，她會以切身經曆言傳身教，在最短的時候把新員工培訓成合格的廚師。