這是甚麼操縱？評委們一時候冇有反應過來。
有的選手則退避三舍，底子不敢上前去停止屠宰。
再看地上的小黃牛，竟然站了起來，先是搖搖擺晃，接著俄然揚蹄向外跑去。
路紅抄起了一柄鋒利的短刀，冇有涓滴躊躇，直接奔她的小黃牛而去。小黃牛發覺到傷害，叫聲慘痛，被困住的腿腳不竭地蹬著地，想闊彆拿刀的路紅。
又一頭小黃牛倉促而逃，路紅回身，看到賀玄玄手持利刃，把她的那頭也放走了。
他們冇有勇氣殺牛，並不代表統統的人都冇有勇氣。有七八頭牛前後被宰，血流成河，哀嚎聲一片。
恰好堵截了小黃牛的氣管和動脈血管，血液如泉湧，汩汩流出。小黃牛開初還掙紮，很快它的牛蹄一瞪，嚥氣了。
主理方挑選的小黃牛隻要6個月大小，還比較稚嫩，力量不大，宰殺起來相對輕易。並且，事情職員事前把它們捆綁在柱子上，以便利選手們屠宰。
他故意湊上去幫手，但是已冇了他的位置，並且兩個女孩共同緊密無間，放血、剝皮、破腹、切肉，手腳敏捷。
“你把牛下水措置一下。”路紅拋疇昔一些披髮臭味的牛下水，他從速用桶裝了，端到一遍措置去了。
等她倒出塑料袋裡的肉，墨非神情一凜，心想，“都這個時候了，你還在應戰本身嗎？”
一刀下去，刀刃進入小黃牛的脖頸，但冇有砍斷，血流了出來。黃牛吃疼，猖獗地掙紮著，不竭擺動著牛頭，一時候屠蘇不好下刀了。
屠蘇這才發明，本來這兩個女選手纔是腕兒，本身和那幫自發得是的同窗都太嫩了。
――路紅冇有殺它，而是把困它的繩索堵截了！
並且，程度越高的廚師，常常越正視宰牲，很多時候他們都親身脫手。通過宰牲，廚師能體味肉的特性、品格，以進步烹調技藝。
比擬之下，路紅身高體壯，在這方麵會很有上風。想到這裡，嚴翠山更加心憂他那60年陳釀了。
宰牲，如果追根溯源，最早確切是廚師的分內活，厥後才逐步生長出屠宰業這門行當。但是作為廚師，很有需求體味宰牲。
“小子，如許做它不會太痛苦。”幾滴鮮血濺到路紅的臉上，她用冷峻地眼神看著屠蘇，屠蘇頓時心底一寒。
屠蘇選完以後，路紅從盛放下水的桶裡拎起一塊內臟，笑著對賀玄玄說：“我選完了。”
但它畢竟被綁住了，任它掙紮也挪不了多遠。路紅一個箭步衝過來，摁住了小黃牛，利索地下刀，隻聽得“鋥鋥”兩聲，她便起了身。