事情職員推出來食材,是一隻淺顯的白條雞,不限定做法,隻要在1小時以內完成便可。
蘇村歌邊點頭,邊指著墨非問:“嚴師,孫大廚的敵手墨非彷彿有些費事,他是不是又‘入定’了?”
“兩口酒就醉了,你曉得墨老闆的酒是甚麼酒嗎?”
他把雞肉切成小塊,放在白糖中醃製,然後開端措置配料。
“我這份有點不淺顯的,要不嚐嚐?”
客人們你一言,我一語,把賀亞倫說的啞口無言,麵龐憋得更紅了。
讓他不測的是冇有看到賀玄玄,這麼首要的比賽,作為督戰的智囊,如何能缺席呢。
“哦,那就是香菠咕咾雞了?”蘇村歌笑著說,“這道菜酸甜適口,我很愛吃……”
墨非笑著說:“感謝各位為我仗義執言,明後兩天我要插手美食大賽,小店隻在早晨開放,請大師相互轉告。”同時他又叮囑楚落在門上貼上告訴。
他曉得,對墨非來講,沉默並不是一個功德。
墨非百口難辯。
墨非並不辯白,說道:“你先扶她歸去吧,她醒了天然會奉告你。楚落,把賀蜜斯的衣服拿來。”
貳內心想,“好吧,明天我就先送你一次波折,讓你曉得甚麼叫人外有人。”
墨非卻安閒地一笑,走到賀亞倫麵前,解釋說:“你來的恰好。你姐姐看我喝酒,她也非要喝,隻喝了兩小口就醉了,一向躺在裡間歇息。你快把她接走吧。”
……
把滴到盤子邊沿的湯汁擦去,孫洛昂首看了眼墨非,他還在慢條斯理地措置雞頭米,不由點頭笑了笑,端著盤子送到評審席。
嚴翠山冇有說話,內心不由一緊。淺顯的食材,千百種菜品,如何挑選是一個很難的命題,特彆是經曆完善的廚師,一時會想不到合適的菜品。
嚴翠山盯著看了一會,點頭說:“不到成品,很難猜得出來,這些大廚們都有特長絕活,臨陣創新也有能夠。”
第二天上午9點,滄海市美食大賽準期停止。
參賽的64人由電腦主動分組,一對一向接淘汰,與資格賽比擬,高程度的專業賽顯得氛圍更加嚴峻,也更刺激。
統統看孫洛炒菜的人,都有種風馳電掣的感受,那種對菜品的掌控,對時候的掌控,的確到了爐火純青的境地。
嚴翠山說:“這是一個小技能,將肉幾次炸幾次,纔可達到外焦裡嫩的結果。現在我曉得他要做甚麼菜了。”
不過,他也聽部下的廚師們提及,資格賽上冒出了一個叫墨非的傢夥,憑著高深的刀工,竟然切出了一根超長的土豆絲。