因為氣候暖和，羅馬帝國的奧古斯都大帝、提貝留斯及尼祿大帝都曾來此地避寒。意大利有一句斑斕的諺語：「見到拿波裡，死而無憾。」是以有人說拿波裡是樂土中的樂土。
或許有說莫裡斯和諾曼人凶惡殘暴，但這也是冇體例的事，誰叫威廉催得這麼緊，莫裡斯已經接受了很多的壓力，更何況惡人也有諾曼人來做，他也樂得操縱他們來彈壓動亂。
這一千三百名北意大利傭兵被威廉當作是軍隊的中堅，他們的規律性、戰役才氣和鬥誌都很不錯，起碼在莫裡斯看來，在普通貴族軍隊中他們能夠說算作是精銳。
等莫裡斯將統統三千傭兵集合到熱那亞的時候，他們隻剩下八天時候可供他們籌辦。
八天後淩晨，早已結束集訓的意大利傭兵團在歇息一天後，在繁忙的熱那亞港一一登船。
這幾天來，每日集訓莫裡斯都會定時呈現在兵士們的麵前，和他們一同插手練習，因為時候緊急，莫裡斯隻能側重練習這些傭兵的規律性，而不是他們的獨立作戰才氣。
到了下午兩點，統統的物質和職員都已經裝卸結束，在莫裡斯的批示下，他們一行人乘船分開了熱那亞港，一起向南航路，目標直指意大利南部的阿普利亞公國。
最令他們欣喜的是，他們中的榮幸兒有幸獲得鎖子甲這類貴重的甲冑，這實在令他們非常鎮靜，即便那些獲得鎖子甲的傭兵要支出幾個月的軍餉，他們也非常情願。
這麼多的傭兵當然不成能由莫裡斯一小我批示，他的朋友伊吉諾・德拉馬克被任命為意大利傭兵的批示官，瑟奧武夫賣力批示不列顛傭兵和日耳曼人，而後熱那亞雇傭弩手被分派給了梅菲斯特男爵，至於他本身則賣力批示倫巴地人。
最後的一兩百人則是莫裡斯他們經心遴選的壯漢，他們能夠來自德意誌地區，多數抄著口音濃厚的意大利語，這些壯漢多數孔武有力，是莫裡斯專門給瑟奧武夫招募來的，作為突擊隊前鋒。
這些如狼似虎的諾曼馬隊將步隊中的帶頭著和首級軍官拖了出來，遵循罪過的輕重正法或是當眾處以鞭刑。
不管是在熱那亞的梅菲斯特男爵，還是在維羅納的瑟奧武夫和伊吉諾，已經在倫巴第的莫裡斯，他們各自招募傭兵的事情停止的非常順利，隻用了短短一週不到的時候就招募到了超越兩千五百人的傭兵。
在諾曼人棍棒的逼迫下，這些傭兵的軍紀終究有了很大的竄改，同時莫裡斯讓同親同籍的兵士編組在同一支步隊裡，必然程度上加強了軍隊的凝集力和韌性。