當然，唐人也有燒酒，比如劍南燒春，不過這個燒不是白酒，而是專指紅色的酒，這類虎魄暗紅色的酒叫燒酒，是相對於黃酒來講的。而蒲州白酒，實在也是黃酒的一種。
“衛私有甚麼設法，不如直講。”杜楚客想不明白，就乾脆開門見山。
“蒲州釀酒的汗青但是非常悠長的，早在魏晉時就名揚天下，在隋朝時乃至已經是進貢宮廷的禦酒了。”
不然你如果跑到漠北去找到個大煤炭，就算直接就能裝上車，你這運力也跟不上，運輸本錢也劃不來啊。
至於配製酒，是以米酒為基酒，再插手藥材、香料等，用浸泡、蒸煮等體例做成，甚麼蘇合香酒啊鹿血酒啊虎骨酒啊艾酒等等。
他一向都冇搞明白秦琅到底要做甚麼，以是並不急著等閒脫手，靜觀其變。
朝廷現在一年征收的酒稅上百萬貫，但冇有半點按捺釀酒業和喝酒風俗，乃至反而讓酒市場酒文明更昌隆了，呈現了多量國度級的名酒，各個處所上也有大量的處所酒品牌，乃至有很多外洋酒進入，而很多百姓乾脆本身釀造。
這就讓人不測了，他們現在所處的位置是在晉汾兩州交界處四周，沿汾河北上就是汾州，入汾州有一段險境，叫雀鼠穀，非常險要，這裡另有唐軍的陰地關和賈胡堡兩處軍事關堡，再往北就是靈石縣城了。
“我秦琅也不是那種以勢壓人的人，闤闠上的事按闤闠端方來嘛，我隻是對蒲州很感興趣，並不會壞了端方的。”
“冇錯，盜窟裡有漢人，但大多是突厥人，加起來得有好幾百。”
這類處所，山高水險，可朝廷兵也更多，哪來的突厥人，竟然在這占山為王？
秦琅對這個冇啥興趣。
口感很醇厚，不辣嗓也不苦不衝，各方麵來講，確切屬於酒中佳釀了。秦琅最早也是釀酒賺第一桶金的，他從最早的國公酒起，一步步到現在，固然說秦家的釀酒業不是首要的賺財帛產，但也一向在做，並且從最早單一的國公酒，到現在名下酒牌都有幾十個，特彆是在蒸餾白酒這一塊，更是構成了把持的獨家財產，彆人都冇這技術。
可裴產業初在裴寂倒下，裴矩當家時，就已經達成默契，要跟秦琅締盟合作的，現在秦琅親身跟裴產業家人談，承諾了很多冇法回絕的好前提，裴產業然情願放秦家出去。
唐人傳統酒普通有三類，米酒、果酒和配製酒，米酒細分的話也分為糯米酒，普通的麥酒、粟穀酒等等糧食酒，果酒則是各種生果發酵的，如現在長安很流行的葡萄酒，乃至波斯傳來的三勒漿，本質上也是一種果酒。