“吃啥補啥,這玩意吃了但是很補的,男人要多吃,女人吃了也能滋陰補腎!”
承乾看著那一顆顆蛋蛋,俄然感覺有些蛋蛋的哀傷。
秦家在長安城東西北三市,都專門開了家豬肉鋪,就是賣秦家自養的豬肉,每次豬卵都是脫銷貨,還得提早預定,不然必定買不著,豬卵豬鞭另有花腸,都是很受歡迎的。固然說,真正吃這些的實在也就是小老百姓居多,有錢有勢者,他們吃也是吃鹿鞭牛卵羊蛋這些玩意。
百姓家庭養豬搞起來,秦家的豬崽纔好賣嘛。
傳聞皇家在沙苑養了三千頭豬,成果還虧蝕。
對於豬場來講,目標就是快速育肥出欄,以是養的時候越短越好,而豬肉品格好味道好則能夠晉升代價。
那教員傅並不曉得這個年青人是太子殿下,也冇如何在乎,見秦琅要看閹母豬,便讓門徒抓了一隻來。
徒弟一刀劃過,然後兩根手指一按一捏一掐,頓時兩顆豬卵就被掐了下來,扔進了中間盆裡,再順手在傷口塗上特製的藥物。
當然,豬養多了,代價必定會跌一點,但這不要緊。
“實在不但公豬要閹,母豬也要閹的。”
“閹豬的好處很多,一來去勢後的豬長勢快,特彆是公豬被閹長大後就不會發情起騷,我們的豬都是欄養,一欄要養多頭,不閹的話這些公豬長大了就不安份,既輕易打鬥受傷,還輕易騷擾彆的母豬發育。”
秦家的養豬很專業,有專人賣力選種育種,有專人照顧母豬,有專人閹豬,有專人攝生豬,有專人洗欄,另有專門的獸醫。
“再一個,冇閹的豬吃的更多,但卻長的慢。然後冇閹割的豬,品格也不好,口感味道都不如閹過的。”
吃了秦家的豬卵,總得為秦家的養豬奇蹟做點進獻才行,如果有太子殿下做一篇家庭養豬無益於晉升百姓、國度經濟如許的文章,那對於養豬行業來講,必定是有極大好處的。
閹豬的徒弟技術很好,他們整天閹豬,諳練的不能再諳練,而秦琅對這些技術人也不錯,不但有挺豐富的月薪,乃至還給提成,每閹一頭另給多少錢,並讓他們帶學徒,帶學徒秦琅還另給他們一份補助。
飯後消食了會,午後仍然悶熱,秦琅便乾脆帶著承乾去河裡泅水。河水暴曬後倒是非常和緩,選了塊及腹深的淺水區,秦琅帶著承乾學習泅水。
秦家的豬除了賣生豬外,有大部分實在都是直接在豬場就自家宰殺了,或做成熟食,或做成肉乾,到了夏季,煙燻臘肉和火腿更是不得了。