煮好的這羊肉連肉帶骨,香氣襲人。

不折不扣的大師庭。

李公佐聞著那鮮香味,口水都直流。

“阿大,這日子不過咧,一次吃十斤羊肉。”李公佐哈哈笑道。

老李頭感慨著道,“想不到從戎吃糧,這另有這麼好的炊事呢,我們魏公第下可真是賢人了。”

冷的煎的帶湯的,一會工夫吃的連湯都不剩下一滴,幾個小侄子還在那戀戀不捨的啃骨頭呢。

西北貧苦,老李頭之前也見過西北的邊軍的日子,隋末時那邊的邊軍日子實在很苦,厥後各路反王亂鬥,從戎的報酬就更差了,大唐同一天下後,處所安穩了,也很少再受塞外草原部族的威脅,從戎的餬口好了些,但這個好,也不過是能夠放心屯田,能夠吃飽,鹽和醬菜充足,但要說到吃新奇的蔬菜和金貴的肉食,可就難了。

他很清楚,十斤羊肉一千五百錢,實在這還是胡屠戶的情麵了,不然想吃還吃不上呢。雖說這些年大唐威加宇外,甚麼漠南漠北的突厥、鐵勒諸部臣服,甚麼東北的奚、契、霫、室韋、靺鞨諸部恭敬,甚麼西域諸國進貢,這使的關外的牲口牛羊大量供應中原,確切讓牲口代價降落了很多。

老三公輔,恰是十八九歲的年紀,精力暢旺人活潑,不甘於淺顯,總想出去闖蕩,還冇有結婚。然後老四老五老六老七都是女兒,是那種之前從冇分開過村莊,連鄉裡都冇去過的女人。

胡屠戶在平時主如果殺水牛、鹿、豬這些,偶爾幫著官府殺羊,也算是乾係較熟,能幫著安排一下,但代價可就要貴很多。

手抓羊肉三吃,這是一道大菜,色白肉嫩,味香不膩。

而大嫂做了一道鯉魚焙麵,這道菜在故鄉,是用黃河鯉魚做成糖醋溜魚,然後上麵再蓋上炸好的細麵,魚肉細嫩,蘸汁酸甜甘旨。

是以這裡倒也有很多緊俏的物質商貨過來,比如說羊肉,普通人但是有錢也吃不到,現在全部呂宋的羊根基上都靠從大陸北方運過來,運輸的本錢很高,數量也希少,有錢都難吃到,特彆是做為新開辟地區的寧遠這邊。

但比較受惠的也就是北方邊疆,以及中原地區,特彆是邊關上,如朔方、代北等地的羊肉,在本地常常已經很便宜了,一隻活羊二三百錢也很平常了。

能在呂宋,特彆是算是呂宋邊地的寧遠吃到一百五十文一斤的羊肉,這不屬於情麵是甚麼。

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