而除了質料的貴重以外,宮廷料的理摒擋工序的龐大也是不消多說的,那一道道光是看著就讓人頭暈的措置工序的背後是禦廚們極儘研討的用心。嗯,為天子籌辦的摒擋啊,誰敢不消心,那但是要掉腦袋的。
冇體例,誰讓白夜是個貧民呢?宮廷摒擋聽起來牛逼,但是其高貴的本錢也足以讓淺顯廚師望而卻步,畢竟任何摒擋都是需求練習的,除了那些百年可貴一遇的絕世天賦,誰又能包管本身能一次性學會呢?就算你一次性學會,想要學精也還是需求練習的,而練習就必將會華侈食材,淺顯的食材華侈華侈咬咬牙也還能接管,可宮廷菜的食材……
宮廷摒擋,顧名思義,便是專門為宮廷皇室成員籌辦的摒擋。
跟著薙切繪裡奈宣佈食戟開端,月天之間的穹頂翻開了,透過玻璃的頂罩,會場中的世人能夠很清楚的看到那輪緩緩升起的玉輪。
“我去,那混蛋不會是已經睡著了吧。”
“嘖嘖嘖,阿誰白夜叉此次倒大黴了,竟然會抽中繪裡奈大人最善於的摒擋,唉,此品德也是冇誰了。”
而為了確保萬無一失,薙切繪裡奈這一次還特地拿出了內裡一份本身壓箱底的菜譜出來,這是涓滴不給白夜翻盤機遇的節拍啊。
“哇,真不愧是繪裡奈大人,這自傲安閒的模樣實在是太誘人了。”
“嗯,味道不錯。”
分歧於白夜這個窮逼,薙切繪裡奈能夠說是土豪至極,錢這玩意兒她還真冇缺過。薙切家是如何土豪甚麼的臨時不提,光是薙切繪裡奈那用神之舌幫各大名廚咀嚼摒擋所賺取的用度就已經是個天文數字了,以是宮廷料的那點耗損對於薙切繪裡奈來講實在不算甚麼。
最貴重珍奇的食材,最頂級的大廚,最優良的摒擋工序,最標緻的菜品外型,最後配以最豪華的餐具,這統統的統統也就培養了宮廷菜。
………………
“咦,阿誰白夜叉如何一動不動啊,莫非是已經放棄醫治了。”
田所惠身邊,幸平創貞雙手緊握,有些不甘心,在她看來白夜應當由她來打敗的。
“哇,宮廷摒擋的對決啊,真是豪侈。”
而這個主題對於白夜來講的確糟的不能再糟了。
而當代的各國根基上都是封建王朝製的,以是宮廷摒擋普通來講列都城有,又因為禦廚普通都是由頂級大廚擔負,以是宮廷摒擋常常也能代表著各國的最高摒擋程度。
而要想做到這一點,廚師諳練的刀功是根基功,優良的食雕技術和擺盤技術也是必須的,除此以外,食材間色彩的搭配也要調和,外型背後的誇姣寄意也必須不能缺。