格雷格接過望遠鏡,看著那些再一次進入到牧場落拓的吃著牧草的野牛,再看看老闆,很無語。
張皓哈哈大笑,他感覺確切是如許;一頭牛宰下來,各個部位的牛肉停止了細心的研討。
張皓在細心的研討著這群野牛,老牛當中有一頭是真正的美洲野牛;但是剩下的這些小牛、成年牛當中,血緣就不純粹了。
格雷格看著老闆,實在不曉得該說些甚麼纔好;也感覺還是甚麼都不要說了,還是老誠懇實的遵循老闆的叮嚀來做事好了。
“BOSS,我們賺大了!”
孩子們現在都冇心秘密跟著爸爸去看牛,因為現在氣候熱,小傢夥們更喜幸虧泳池裡撲騰;當然也是因為小傢夥們聚在一起,有著很多的遊戲要玩,冇時候去放牛了。
牛角小了一些、肌肉看起來也冇有那麼健壯,毛色很較著不對勁……
張皓纔不管這些,他指著那些野牛闡發起來,“故鄉夥,你不如我懂這些野牛。我看過,它們當中起碼有五頭牛現在具有著生養才氣,隻剩下一頭老牛和兩端小牛能夠有題目。”
那就是這頭混血的野牛的牛肉品格比自家牧場的安格斯牛不差,這些野牛的肉質更加細嫩;不過也不是完美的,牛肉的脂肪太少了點、肉質的堅固也不是很讓人對勁。
現在,‘自投坎阱’的一些野牛來了;固然不是真正的美洲野牛,不過遵循張皓現在的風格,他還真的是很有能夠將這些野牛帶來狠狠的研討一番,冇代價以後纔會趕走!
提及來,那就是這些野牛固然牛肉的品格不錯,但是它們的活動量太多了點,當然也能夠是因為它們的基因就是如許。
“那些野牛能夠是串種了,它們有著一些美洲野牛的基因,乃至是占有著絕大多數的基因。但是,我感覺它們很有能夠是和一些從牧場逃出去的肉牛雜交了,以是纔會有這麼一群牛,乃至還構成了不小的範圍。”
因為張皓火急的想要研討一下這些野牛,以是他現在也冇客氣了;挑選了一頭牛,直接開宰好了。牧場主,還是需求研討一下牛肉的品格才行。
張皓苦笑著點了點頭,說道,“確切是有一些費事的事情,那群野牛現在讓我很頭疼。”
不過接下來的事情很多,這群野牛也應當要被更加詳確的闡發、研討了。
說到底,老闆固然有些時候是異想天開的,但是老闆的氣力還是有的,老闆也不但是混鬨的,誰讓老闆做出來了很不錯的成績呢。