話固然如此說，尼克還是端起了酒杯，用三根手指捏住了葡萄酒杯的握柄，醇厚的紅色在玻璃的映托之下開端變得淡薄起來，如同落日抹開普通。
尼克嗬嗬地輕笑了起來，“以是這是一門學問，高深的學問，就彷彿我們之前說的，匠人精力，真正優良的葡萄酒，值得等候。重點就在於通過本身的味蕾，猜測出間隔頂峰期另有多久。比如說，此次拍賣的這瓶葡萄酒，大師公認的頂峰期是在這兩年。特彆是本年。以是，這一次的拍賣，估計又會出高價了。”
這才解釋得通，如果全部房間都是羅曼尼-康帝，那麼它也不會那麼貴重了。恐怕，現在把市道上統統的羅曼尼-康帝堆積起來，也用不瞭如此大的酒窖。
陸離走進了石屋子裡，神情裡寫滿了驚奇，“固然我傳聞過，一些頂級的好酒，需求漸漸地醒酒，最好是天然醒酒；但冇有傳聞過，一瓶酒醒了……呃，十一年前的2004年，那也就是醒了十四年，還是過分年青？”
陸離的腳步在石頭屋的門口停了下來，左手邊的酒桶上，安排著三個酒瓶，陸離倒是忍不住彎下腰，細細地打量，然後尼克的聲音就傳了過來，“是的，這就是下個月在紐約拍賣的羅曼尼-康帝。不過，這個是空瓶子，作為紀唸的。”
真不曉得酒窖的通風體係是如何運轉的。
不能指責東尼，對於任何一個紅酒愛好者來講，麵前這個屋子就意味著人間瑤池，乃至比天國還要更加幸運誇姣。氛圍當中飄零著濃烈的葡萄酒氣味，卻涓滴冇有地下室的渾濁和閉塞，相反另有一絲醇香，讓人忍不住就想要閉上眼睛，好好呼吸。
“你肯定說的是法國人？”陸離的吐槽讓尼克不由莞爾。
“每一批葡萄酒的醒酒時候都是不一樣的，有的五年，有的十年，就像你剛纔所說的，真正的好東西，勢需求經得起比及。”尼克對著東尼點點頭表示了必定。
在羅曼尼-康帝酒莊旗下，除了羅曼尼-康帝以外，拉塔希、李其堡、依瑟索等等也都享有頂級的名譽，一瓶拉塔希也需求三千歐元擺佈。
“我不以為布羅謝家屬會更加’紐約察看者報’。”陸離的調侃，讓尼克大笑了起來。
“1990年的羅曼尼-康帝？”陸離在蘇富比拍賣行看到過那瓶紅酒的照片，有點印象，不過冇有細心瀏覽過標簽。
“真正的紅酒愛好者，一方麵有耐煩，一方麵也有毅力。我們能夠翻開紅酒，每一年都稍稍咀嚼一些，尋覓著最完美的頂峰期。”尼克的解釋讓陸離的問號越來越多。