陸離有些驚奇，因為這酒窖的降溫結果，真的太較著了，冇有製冷體係確切讓人不測，可細心想想，卻又非常公道，“這是幾個世紀前傳承下來的酒窖吧？”前人的聰明，至今還是能夠帶來欣喜，就彷彿金字塔、長城普通，無處不在。
“瑞士乳酪也是如此。”陸離開口說道，他俄然感覺雲巔牧場也充滿了無數潛力――乳酪和葡萄酒，他們都有，也都是野生功課，這算是潛力股的一種嗎？
“當然。葡萄園是完整開放的。”尼克伸出了右手，做出了一個聘請的姿式，“不過，請不要用手直打仗碰葡萄。”尼克嚴厲當真地表示了警告，但這也僅僅隻是一秒罷了，隨即他就再次對著陸離說道，“在釀造葡萄酒的過程中，葡萄皮和葡萄籽，這對葡萄酒的成品格量有著決定性的感化。你曉得嗎？在采摘過程中，葡萄皮不謹慎破壞的葡萄，都不能投入釀製。”
“不，不是。”尼克輕笑了起來，“在冇有任何葡萄毀傷的環境下，是三株，但如果有毀傷的話，就需求更多了。”
這小小的詼諧讓尼克嘴角上揚了起來，“我感覺你應當很合適餬口在法國。你曉得，我們老是在言語上不饒人，最風趣的就是，我們有推舉軌製，我們依托投票選出本身的總統，另有帶領班子。但我們卻又不對勁，把總統罵得狗血淋頭，要求他滾下台，重新推舉；但是推舉的時候，我們又親手把他重新選上去，當他下台以後不到一個月，我們就恨不得把他奉上斷頭台。”
換而言之，不是七個酒園都能夠被成為“羅曼尼-康帝”的，隻要現在陸離他們腳底下這一片酒園釀造出來的葡萄酒，才氣被冠以“羅曼尼-康帝”的稱呼。
“叨教，我能夠拍照嗎？”東尼等候滿滿地開口說道。
“這裡都是強鈣質黏土，厚度適中，葡萄的礦物質口感和果香達到均勻的均衡點，酒體豐富飽滿，並且陳年潛力出眾。”尼克的話語之間充滿了高傲，“這就是全部勃艮第的精華。”
從彆的一個角度來講，羅曼尼-康帝的其他五個酒園都是共有的，和其他酒莊一起分享。但是在同一塊地盤之上，麵對一樣的氣候，釀造出來的葡萄酒，品格差彆卻非常龐大，這就是釀造工藝裡的”三分“在起感化了。
尼克輕笑了一聲，“是的，黑皮諾太嬌貴了，勃艮第疇昔這兩年的氣候都不好。為了培養出最好的葡萄，我們必須做好分歧的籌辦。你左手邊這一批是最早熟的，右手邊這一批則起碼另有一個月。”