“釀製紅酒但是一個龐大的活兒。”陸離之前查閱了很多質料，不但因為葡萄的種植非常困難，還因為合適釀製紅酒的葡萄標準更好，想要釀製召盤級紅酒，泥土、降雨、陽光等等缺一不成。
順著田埂，一起往前走，不一小會就到了一大片櫸木林中間，這片櫸木比主屋中間那片要小了很多，倒是讓陸離想起了歐洲的橄欖園。在歐洲的很多國度，特彆是法國、西班牙等地，橄欖油環球聞名，大片大片的橄欖樹非常壯觀，構成一道亮麗的風景線。如果能夠在雲顛牧場蒔植橄欖樹的話，那應當會很風趣。
回甘上來了，即便是灌了簡樸鹵莽的啤酒，也壓抑不住。陸離點點頭，“對，這類茶的特性就是如此，那種濃烈的苦澀絕頂會有令人沉醉的甜美。”說著，陸離就端起了被子，再次喝了一口，細細地咀嚼起來，一臉享用。
因為蒔植和釀造的困難，以是黑皮諾從低檔到初級的差異非常較著，最低代價的黑皮諾一瓶能夠低於十美圓，任何人都能夠等閒咀嚼；但最頂級的黑皮諾卻需求上萬美圓，更首要的是，即便有錢也不見得買獲得，因為隻要特定的酒莊在特定的地盤上纔有蒔植――
柯爾也聽出了陸離口中的調侃，安然地聳聳肩，“究竟就是如此，冇有需求裝模作樣，那些簡樸的東西就挺好。像法國人那樣，一頓飯吃4、五個小時，我可受不了。”那大喇喇的模樣讓陸離也暢懷地放聲笑了起來，“不過，我對紅酒也並不架空。之前傑克還在的時候，我們牧場的紅酒但是收到了無數讚譽。”
葡萄苗就被蒔植在這片櫸木樹的正中心，中間還搭建了一個簡易的支架，葡萄藤緩緩地往上攀爬，這主如果為了庇護葡萄苗，一方麵是為了呈現火警或者蟲災之類的災害以後，還是能夠保持安康的藤苗；一方麵則是製止羊群或者其他植物，過來把葡萄藤啃掉。
目前黑皮諾還是在它的故鄉――法國的勃艮第地區表示最為超卓。
不過，那些鬆鼠身姿矯捷，轉眼就消逝不見了，隻剩下風聲追逐著樹梢的沙沙聲響。
柯爾似懂非懂地點了點頭，他現在總算是有些體味了，但是想起剛纔那難以忍耐的苦味，他又搖了點頭，“我不懂你們，為甚麼要接受如許的折磨，莫非就為了前麵的甜美？如果是如許，那還不如直接喝蜂蜜呢！”
任何一個對紅酒有根基體味的人應當都聽過黑皮諾的大名，因為這是天下上最受歡迎的葡萄之一，固然蒔植園遍及全天下，但對氣候非常抉剔，乃至能夠說是柔滑，被人們稱之為“葡萄裡的公主”，必須謹慎服侍，蒔植非常不輕易；即便蒔植出好葡萄，但釀造過程也必須謹慎翼翼，它“情感”非常不穩定，想要釀製出優良的葡萄酒，非常困難，以是真正頂級的黑皮諾非常可貴。