所謂火鍋的精華無外乎兩件事，一件是自在的氛圍，在這裡能夠大聲鼓譟，抽菸，大口喝酒。冇人會捂著鼻子對你說，喂，室內不準抽菸的喔！第二，就是湯底。湯底好不好，直接決定了你入口的感受。而老雷保舉的這家店，就包含了以上的兩點。自在的氛圍，另有巴適的湯底。巴適這個詞，還是我從老闆娘嘴裡聽來的。她是老老闆的孫女，固然是土生土長的港島人，但是鄉音也還是冇丟！
“我隻是想問問，早晨去哪兒吃！”老橋搓了搓臉頰，然後倉猝解釋起來。
“轉頭我跟翩翩籌議籌議，有成果了奉告你！路上人多，我們好好逛街就是！前頭那家的衣裳看起來很不錯，要不要去看看？”小凡哥側身讓過了一個行人，然後指著前頭賣漢服的那家店鋪對我說道。我曉得小凡哥打內心喜好漢服，並且前頭那家的格式和裁剪看起來都很不錯。因而我跟他邁步朝店鋪門口走了疇昔。漢服店鋪裡的客人並未幾，隻要幾個二十歲擺佈的青年正在遴選著。
“行，轉頭我讓裁縫為你量身定做幾件！”我對小凡哥笑了笑，然後跟他持續前行著。
“鬼妹？你肯定？隻要你點頭，彆說幾個，一百個我都能安排過來。不信我現在給老雷打電話，這個圈子他熟！”我看著從房間裡出來的小夭，作勢就要特長機。
“算了，改天再來，我們就不出來湊熱烈了。讓他們溫馨的漸漸選！”小凡哥畢竟放棄了進店去選購的籌算。因為他實在不想去打攪那幾個正在細心遴選的青年。這類店裡，講究的是一種氛圍。一灘淨水被人投石，總會出現波紋。小凡哥可不想做那枚突破水麵的石子。
“吃甚麼自助，我帶你們去一家火鍋店，隻要那種老店，才氣吃出火鍋的精華來！”冇想到老雷竟然對自助嗤之以鼻，因而大師乘車便趕往了他說的那家火鍋店。傳聞這是一家，已經在港島開了七十年的店。
“今晚甚麼安排？”老橋將雪茄放到菸灰缸上，活動了幾下脖子又問我。
“好吧，這事兒看來不辦也不可了！小凡哥，黌舍的選址你想好冇有？我的定見是，如果在帝都的話，生源方麵會要好很多。如果在故鄉，說句實話，故鄉的人都在往多數會跑。再好的黌舍，創辦在這裡，也不會有多少人情願就讀的。”創辦黌舍的話，我還是同意在多數會創辦。小城這處所，人丁不過百萬，生源是一個很大的題目。一所冇有門生的黌舍，我信賴曉筠她們做起來也冇甚麼意義。