“乾將莫邪、赤煉青鋒、同生共死、千秋萬世、永不分離。”
“老闆娘,我女朋友抱病了,想喝口清雞湯,費事你幫手做出來打包,我帶走。我聽人說你這味道好,才找來的。”他俄然說道,還把那聽人說三個字說的格外大聲。我略一愣怔,大抵猜到這男孩的來意,畢竟忍不住還是問了:“甚麼病?”男孩的眼眶俄然紅起來,把頭扭向一邊,從牙縫裡擠出幾個字“胃癌晚期”。男孩平複了一會兒,又接著說:“我曉得你有體例的,這子歸城一向有傳說,一心居裡的菜有玄機,能治病,能通鬼神,能讓有戀人不分離。”
關門的時候,喜善站在我身後嘟囔:“那麼貴重的東西說送人就送人了,這小子不曉得修到了甚麼福分。”我抿嘴笑起來:“我也是做買賣的,不劃算的買賣我不做的。那千年靈芝是貴重,但你可曉得這小狐狸卻要欠我一份情麵,隻用一根靈芝換,你說這買賣是不是賺了呢?”我的眼神飄向更遠的處所:“我們夢廚一門,必須立下承諾,如有戀人有難,必然儘力互助。這也是姨婆開一心居的目標,你說,我怎能不幫?”
門剛翻開,就瞥見門口坐了一個清秀的男孩子。他穿一件已經灰撲撲的白襯衫,滿臉倦容,可這也掩不住他的清秀,我忙號召道:“坐在門口,也不曉得等了多久,小店開門晚,快請進。”他昂首打量了我一番,說:“你就是素心?”我點點頭,端出一杯茉莉花茶放在桌上,笑吟吟的看著他說:“不曉得想用飯還是吃麪?”他長歎出一口氣,笑容滿布的低下頭去,捧著那杯茶看了好久也不說話,隻怔怔的發楞。“先想著,我後廚另有事要做。”我也不想催他,找個來由想先去看看喜善的魚湯燉的如何。
喜善買了青魚返來,活蹦亂跳的,他剛要給魚開膛破肚,我趕緊喊住他:“用我的菜刀。”喜善驚奇的看我一眼,平時我不讓他碰我的刀,那也是姨婆留下來的,鋒利且韌性好,是一把好刀。我安靜的說:“青魚大,用好刀清算起來快。把魚剃了骨去,下油鍋炸了,加黃酒老抽老薑一起熬魚湯,小火燉久一點,燉出奶色來。”喜善點頭去做了,我放心喜善,就去開門,快中午了,是迎客的時候了。
他盯著那碗莫邪麵,眼眶又是紅了起來。“老闆娘,這麵特彆的很。到底是為甚麼?”我也坐下來,拿起一雙筷子,悄悄在他碗裡也撚起一根麪條。“麵冇有特彆,湯也冇有特彆。我做的都是淺顯飯菜。獨一特彆的是,人的豪情罷了。”男孩慎重的對我點點頭:“老闆娘,我叫程衍,今後老闆娘的叮嚀,我必然隨叫隨到。”