李端懿道：“此事當不得打趣！莊主，我們明天去群牧司辦事，三天後返來，如果你再製出如許三罐，我便信了你！”
李端懿聽了，回身問徐平：“你家裡是開酒樓的，有冇有想重回都城？”
糖行把持市場，並且有官府撐腰，行頭更是又有錢又有勢，毫不會答應隨便甚麼人都進這個市場撈一筆，事理簡樸明白。
見了徐平的神采，李端懿笑著：“現在都城裡，多少來自江南的士子官人，曆代所無，卻冇有一家酒樓能做出江南人的口味，這些人都憂?不已。我吃你這裡的菜，實話實，口味也隻是普通，但貴在平淡，江南人應當喜好。我也看了，法門當是在阿誰爐子上，不消大火燜煮，以是平淡。如果我們用這手腕開個酒樓，不定也有好買賣。”
徐平頭：“不錯，那樣會生出無數費事。不贏利也就罷了，不過白忙一場。如果真是賺了大錢，必有權勢之家看著眼紅，他們不敢找太尉，就會找到我的頭上，給我招來禍事。”
談了買賣李端懿表情大好，他雖生在繁華，但費錢也如流水，平常來往的不是宗室外戚就是高官，那場麵都是用錢撐起來的。俸祿雖高，但也常常感覺錢不敷花，有了外財天然就舒心很多。
徐平見李端懿沉默不語，便勸道：“太尉嚐嚐這道醋泡花生，這類酷熱氣候，吃這個最消暑了。”
徐家從都城被趕出來，當然無時無刻不想歸去。徐正幾近每天唸叨，現在酒樓裡又有好酒，又有好菜，如果在東都城裡，錢要像流水一樣出去。可惜白沙鎮這個巴掌大的處所，多少才氣也發揮不開。
宋朝因為酒的專賣軌製，酒樓要著名第一靠好酒，其次纔是菜色，恰好江南人是不喜好喝烈酒的。並且大的酒樓，常常前麵有官宦人家做背景，不是想買就買的，更不是想開就開的，隻能漸漸等機遇。
酒菜是擺在徐平的院裡，除了酒，還已經上了幾個菜。彆離是糖拌西紅柿、醋泡花生米、油炸花生米、涼拌土豆絲。
秀秀比來多是跟蘇兒學著燒菜，嫌棄徐平教得粗鄙，越來越平淡了。
看著李端懿的神采，徐平那裡還不曉得意義？他搞了那麼多發明締造，真正能帶來的財產必是這個本身不當一回事的白沙糖了。實在啟事很簡樸，睜著眼瞎話把紅糖成潔白如雪，可見此時的人是把真正的白沙糖當作極貴重的物品，據隻要遠方的國度進貢來纔有，也隻是傳。歸正宋朝唐朝時候有遠國來貢這類珍品，唐朝又是漢朝的事，誰曉得真假！