第144章 得心應手[第1頁/共3頁]

胡蘿蔔一點點的轉動著,那胡蘿蔔的肉,卻一點點地掉落下來。

“那這水是?”

先將本身要做的菜完成,持續做鹹雞。

但是為何將雞蒸熟以後,還要持續泡在這湯水裡。

“鹵水?就是用這個水,讓鹹雞入味。”

有了好的賣相,才氣勾起人的口腹之慾,這也是彆的一項決勝的關頭地點。

楊若的手指最後在一根最大最長的胡蘿蔔上逗留下來。

朝天椒越紅越好,色彩越是素淨,申明辣椒辣的程度越高。

第三份菜,就是明天最簡樸的一個菜肴,卻最磨練廚師的程度。

就是它了。

這一會的工夫,卻變成了金燦燦,黃亮亮的色彩。

那水應當也不是普通的水,味道還挺香的,帶著一些淡淡的鹹味。

楊若看了下放在窗台上的沙漏,此時那沙漏剛走了一半不到。一個時候的時候,應當是充足了。

“失憶了?可惜啊!”那女考官臉上不由暴露遺憾之色。明顯她嘴裡這麼說,內心卻不大認同,那有這麼巧的事情。

作為一名金牌廚師,楊若曉得,一盤菜,不能隻是味道好吃,要在色香味上,做到最好,纔是絕頂廚師的關頭地點。

不斷的翻炒,行動純熟,不離開帶水。

“鹹雞?”

當熱氣騰騰香氣四溢的辣炒牛柳出鍋後,楊若用力的吸了下鼻子,嘴角含笑。

鹹雞這時醃製的時候,把握的也恰好。

她這是要乾嗎,莫非還要做菜?

她將鹹雞盛出來,圍著盤子切好,擺放整齊,整盤菜,就像是一盤非常精美的藝術品。

楊若的手,如同彈鋼琴普通,從一盤黃白羅卜間彈跳,看著有些賞心好看。

“好了,如許就好了?”女考官明顯冇見過甚麼麪包,伸著頭朝烤箱那邊看了看,隻見出來時,是白乎乎圓滾滾的一團。

楊若籌辦做的三樣,已經完成了兩樣,麪包烤好,等著出爐。鹹雞被鹵水浸泡著,就是時候題目了。

所為差之毫厘謬以千裡,楊若做菜時,在有前提的環境下,都會選最好的食材,並且前提相稱刻薄。

這時鹹雞已經蒸熟,她拿著一根長長的筷子,將那蒸熟的整隻雞,拎到內裡來,放在餐盤裡冷卻。

最後一項,纔是楊若的剛強,那就是雕鏤了。

楊若之前有,現在因為銀子的乾係,她一樣都冇有。

實在就是完成本身宿世冇有完成的事情。

手指是非的小刀,如同長了眼睛普通,圍著胡羅卜不斷的轉動。

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