三八一:鳳凰三點頭[第1頁/共3頁]

隨後,拿起事前安排的茶壺往琉璃盞內注入少量熱水。

馮老不愛酒,就嗜茶如命,這東西他定然是寶貝不已的,如果被他曉得本身的寶貝疙瘩被偷了,鐵定要肉痛死。

待沈碧沁停手之時,這盞中茶湯,正滿七分。

“你這是要磨練我麼?”聞言,慕容旭不由看著她微微挑眉。

“此茶該為獅峰龍井,且為明前茶,還是本年的新茶。”

再觀那琉璃盞,盞中熱水入春波泛動,茶芽隨之緩緩伸展,葉芽尖細如槍,葉片招展若旗,千姿百態的茶芽在冰清玉潔的琉璃盞中隨波閒逛,比如出水芙蓉,栩栩如生。

“珍品綠茶需二次沖泡,第一泡名為潤茶。”沈碧沁說著,持續右手持盞,左手托底,悄悄動搖此中的茶湯,使茶葉浸潤,伸展。

“此步調是用來洗濯茶盞的,喚作‘洗盞’,大小分歧的茶盞其洗濯體例也有差彆,此法隻合適如同琉璃盞般比較大的茶盞。”

聞言,沈碧沁不由笑罵了一句,不過還是很中肯的說道,“但說真的,你這做菜的技術倒是日趨見長,看來冇有偷懶啊。”

“是,你就喜好吃。”

“接下來第二泡便需求用到一種沖泡伎倆,是我們茶館獨占的秘技,‘鳳凰三點頭’。”

“讓我再泡是冇能夠了。”

一旁風吟上前安慰道,“還不如歸去,姐姐給做奶茶喝,好不好。”

“以是說了,你不懂茶啊。”一旁風吟無法的說道。

“綠茶是類彆,西湖龍井是茶名,茶的種類很多,分綠茶,紅茶,白茶,黃茶,黑茶,烏龍茶等。”

他端起了琉璃盞,先是置於鼻尖聞了聞茶香,這才輕呷一口,含在口中,閉上眼睛,讓茶湯在口舌間漸漸來迴旋動,細細咀嚼。

待茶盞被放到麵前,慕容旭方纔回過神來,不由眸光大亮,忍不住一聲喝采。

沈碧沁講解完,便拿起中間的茶荷與茶匙,往琉璃盞內投入適當的茶葉,“西湖龍井沖泡以後姿勢甚美,為能清楚旁觀,用琉璃盞盛裝最為合適。”

說完以後,慕容旭不由驚奇的看向了沈碧沁,“這等珍品,你如何獲得的?”

花頌悄悄看了慕容旭一眼,見他固然閉目品茶,但是手卻緊緊握著茶盞,就已經明白和慕容旭要茶喝,那的確是虎口奪食。

再看花頌等人,早已是兩眼發直,恍若夢中。

“湯色清通清澈,其味先苦澀後濃香甘醇,更有栗香繚繞,確屬茶中聖品。”

“恩,就是考你。”沈碧沁冇客氣的點頭。

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