做完這些，她們這才坐上了飯桌前，而柳畫瑄則是冇有把小飛和小糖給忘了，便也給它們給喂上了。(未完待續。)
這菜的主料也是很簡樸。她來到了雜物間拿出來好些雞蛋，聽到廚房裡，她把雞蛋的蛋清和蛋黃分離。然後取來蛋清，然後便切上了辣椒，因為怕她們吃不了太辣，柳畫瑄隻是切上了兩個乾辣椒罷了。然後她便讓張厚德采了一些大蔥和大蒜返來。
將捲起來的劑子再打直，介麵向上，從中間向上擀開，再從中間向下擀開。再由上往向下卷，全數擀好後，便蓋上濕布，讓它能夠敗壞上個十至十五分鐘。這步調還挺多的，但做好後這味道是很好的。
柳畫瑄把那已經切好了的豬肉放到一個大木盤子裡，插手料酒，然後再插手充足的淨水，那淨水以漫過豬肉為準，然後再把它浸泡上半個小時到一個小時，如許便能夠去除豬肉裡的血水。