掌櫃臉上的笑容多了幾分樸拙，“不瞞公子，本館仿得最像的，就是這一道清蒸黃骨魚，這一道也是本館的招牌菜，很多客人都是奔著它來的。”
蕭溍先問道：“百姓過得如何樣？”
日子不錯，周邊有很多百姓逃疇昔，隻是那些處所瘠薄，不宜耕作，楚國又守得嚴，進不去。出來了，冇地種，也得活活餓死。”
掌櫃笑道：“小的公然冇看錯人，公子就是心善之人，對奴婢尚能如此仁厚，可見品性高潔。”
“朱紫？”
清蒸魚用熱油澆這個小技能，是很多仿照菜裡冇有做到的，這家飯店竟然發明瞭這個奧妙，可見掌櫃的確是個愛吃又會吃的人。
了稅銀後，根基就隻剩一點不幸的填肚子的飯錢。”“不過——”掌櫃又感慨道：“之前感覺日子艱钜，日日辛苦不知為何而繁忙，但如何著隻要營私守法，是能夠活下去，生命無憂的。現在，難！難啊！前頭街上，有一個賣酒的掌櫃，就因為賣酒給忠國公府的一個小管事時，酒裡不知何時掉了一隻小蟲子出來，腦袋當場就被小管事給砍了。這隻是獲咎個小管事，如果獲咎了真正的朱紫，被
宓月見這魚放了薑絲，出鍋的時候加了蔥花，腥味是能消掉的。
“冇錯，我瞧著他們的阿誰氣度，可不是販子能有的，也不是普通的讀書人，普通的讀書人養不出這貴氣，我瞧著比之前荊王室出來的人還更像朱紫。”
“為何對他們便知無不言？”店小二利誘不已。
人都死光了，生恐孩子長大後也被強征了去，不得己之下，生的男童也稱是女童，當作女娃來養。”掌櫃又指了下本身，說：“小的是買賣人，開了一間小飯店，入了商籍。荊王為了征到更多的賦稅，定的律法是販子能夠免征兵役，但每年要交的稅重哪，每年賺的銀子交
莊子墨吃了一驚，“殘暴之下，他們就不怕百姓逃離晉陽城，再無人給他們賣力嗎？”
蕭溍讓莊子墨把餅乾收歸去，之前行兵兵戈時，他吃過更難吃的東西，清算好表情，就連吃了三碗飯，把體力補滿。
水澱粉或者蛋清，炒的時候火候也要夠才行。
宓月夾了一塊豬肉嚐了一口，膻味很重，用的應當是未騸過的公豬肉。至於豬肉為何不嫩也不滑，一則這豬養得不肥，過分乾癟。二則，豬肉炒之前得醃製一下，得加些
店小二愣了愣，“我如何冇瞧出來？”他方纔奇特掌櫃對客人的殷勤，特地多打量了幾眼的，卻冇看甚麼貴氣來。反倒是前麵跟著出去的幾桌鏢師，一個小我高身壯的，特彆是為首的阿誰男人，更像有來頭的。