葉小天鬆了口氣，道：“如此，那下官就放心了。”
葉小天現在隻想安安穩穩地把柯枝國使節送走，再通過兵部張尚書的乾係調回葫縣，偶然起刺挑事兒，便畢恭畢敬地拱手道：“鄭主事，不知召見下官所為何事？”
毛問智交來回回地往各處灶間把握火候的廚子麵前送著木料和柴炭。華雲飛幫著洗濯各色配菜，葉小天身上穿戴官袍，頭上卻繫了個白頭巾，頭巾還紮出兩個小犄角，替下一個不謹慎切了手的幫廚，揮動著兩把菜刀，幫他剁著肉餡。
葉小天道：“實不相瞞，會同館的廚子有限的很，上一次尚書大人雖臨時撥來幾人，也隻是能供應外使平常炊事。停止這麼大範圍的宴會，隻怕他們既無阿誰技術，也冇那麼大的人手。”
當然，南京六部也不是虛設的官兒，因為南直隸下轄著十五個府和三個直隸州，相稱於後代的江蘇、安徽兩省再加上上海，這麼大的處所卻不設佈政司、按察司、都批示司三司，統由南京六部賣力，權力天然還是有的。
葉小天愣了愣。道：“甚麼那啥那啥？”
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鄭主事道：“你放心好啦，巧婦難為無米之炊的事理我還不懂？禮部撥的銀子頓時就到，今明兩天，你們儘快采買充足的食材，本官會再派些烹調技藝出眾的大徒弟，助你籌辦飲食。”
中間一名女人“哎呀”一聲，吃緊往中間一閃，臀部碰到長長的食案上，隻見那食案搖擺了兩下，俄然散了架，上邊無數道精彩的菜肴全都跌到地上，摔得一塌胡塗。
那些美麗的侍婢跟穿花胡蝶似的閃進廚房，一個俏婢提起兩隻食盒，返身方纔走出兩步，隻聽“嘩啦”一聲，兩摞食盒的提環都脫了扣，裡邊盛好菜肴的盤碟撒了一地。
比起南京六部的其他各部，南京禮部的權柄最小。因為明朝天子很少來南京，南京禮部的禮節祭奠活動未幾，並且禮部最大的權力就是科舉，可進士考的權力又屬於北京禮部，南京禮部隻要貢試權。
鄭主事用鼻音兒“嗯”了一聲，道：“後日，京師禮部林侍郎，要在會同館宴請柯枝國使者，南京六部、都察院、通政司、五軍都督府、翰林院、國子監等衙門的官員、魏國公、李國舅等功臣國戚，另有南京鎮守寺人都要插手，這件事你要上心了。”
禮部的人趕來安插宴會廳，教坊司的人趕來安排歌樂跳舞，會同館的人則在那龐大的廚房裡摒擋各種食材，水陸八珍、各色珍羞，全都籌辦伏貼，隨時能夠下鍋煎炒烹炸，至於煲湯，一大早就已經燉上了。