第十七章 製糖(上)[第1頁/共3頁]

她小時候是最喜好去父親的糖廠玩,當時候也是他們一家三口最幸運的時候。常常爸爸老是在她放假時帶她去廠裡,讓她在車間玩耍,並叮嚀車間主任照顧好本身,他則回辦公室辦公。

而她是一個獵奇娃娃,老是屁顛屁顛地跟在周主任的背後,他走到哪,她就跟到哪。當時候周叔叔老是會一個流程一個流程地檢察工人們的操縱是否精確,看哪個步調需求改進。穿戴小白大褂的她也就看了每個流程的製作過程。

徐青綾取了一隻筷子,筷尖沾了些糖漿,隨後將筷子伸進嘴中,細細地抿著。嗯,糖度不敷。

想著的那會兒,徐青綾已經將洗淨的甜菜切成細絲,三丫多次想過來幫手,都被徐青綾一句“你先好都雅著,今後這些活兒就臨時由你來做了。”給打發在一旁,留意旁觀。

“蜜斯,您指的是瓦溜嗎?”冇想到這裡的稱呼竟然是跟他們當時的叫法一樣,徐青綾點點頭。三丫問道:“還需求其他東西嗎?”

也隻要在和有功之臣的家裡會被賜賚石蜜,可見其之少見和貴重。徐青綾聽後,第一感受就是她製的糖必定會大賣,但隻限於那些官宦人家和敷裕之家,估摸平常百姓家是買不起的。

本來覺得小時候有很多想不明白的處所,如何製糖估計都忘得差未幾了,冇想到看到甜菜後就都想了起來,纔有後續的一些事來。

“你持續煮著就是了。”徐青綾烏黑髮亮的眼睛一瞬不瞬地盯著鍋裡的垂垂變得黏稠的汁液,水蒸氣大部分已經蒸發。這已經成了跟飴糖近似的糖漿了,隻不過與飴糖的色彩分歧,是帶著些淺粉的透明狀物質。

當時她會向周叔叔問不明白的處所,固然不懂,但是那問出的題目剛好都在點上。周叔叔當時也感覺相稱奇特,總說,看來華華是天生來領受父業的。

明天登山後,她還擔憂會腰痠背疼的,冇想到隻是雙腿有點微微發脹罷了,其他方麵彷彿並冇有甚麼不適。這點讓她更加鎮靜!

三丫不斷地添著柴火,正迷惑徐青綾煮汁液是乾嗎,不知覺地就將疑問問出。

大抵過了兩刻鐘的時候,徐青綾約莫差未幾了,將一塊乾淨的棉紗布覆在木盆之上,頗費了一股勁將木盆倒置,汁液透過紗布中的細孔,流到另一個木盆上。

她事前扣問過陳媽媽和三丫,目前市道上的糖隻要被稱之為飴糖的黃褐色黏稠液體,而隻要石蜜是獨一呈固態的糖,不過這是西域作為貢品獻給現在這個國度封國的天子的,並不流向於販子。

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