鱘魚肉被做成清蒸鱘魚，紅燒鱘魚，鱘魚肉丸，魚頭和魚尾則是配著嫩豆腐和蔬菜，燉了一鍋魚頭湯。
李衛國佳耦還真說對了，李哲有了玉淨瓶這等神器，贏利還真就和喝水一樣輕易。
而米其林的星級想要往上升，每升一星都是難上加難，要曉得米其林在全天下收錄的米其林三星餐廳也隻要一百多家。
嚴格意義上來講，隻如果收錄在米其林指南中的餐廳都稱為米其林評級餐廳。
李哲的父母看到這廚師長直接把魚肉生的就拿出來了，都是迷惑不解，這魚肉生的能吃嗎？
她曉得廚師長說的絕對能夠，隻要有了這肉質頂尖的鱘魚再加上之前的蔬菜生果也是頂尖，在頓時就要到來的米其林評級中絕對能讓米彩軒大放異彩。
要曉得，米其林的星級，完整由你餐廳內的食品口味決定的，也就是說統統味道為王。
還是是米彩軒的廚師長來主刀，將這條鱘魚做成晚餐，李哲一家另有米芸隻要等著吃就行了。
廚師長在剛纔將這鱘魚解剖開來以後，頓時就被其晶瑩剔透的肉質給震驚了！
三星，一百多家。
隻不過這鱘魚體重太大，固然能夠設想米彩軒一旦推出以後會迎來何種的火爆。
米芸當即表示要承包李哲野生殖的鱘魚。
李衛國佳耦看到自家兒子和那廚師長抬返來的鱘魚，也是吃了一驚！
看來本身老兩口真是老了，今後還是方向把家裡的事交給兒子，讓他折騰吧，歸正自家兒子有本領，贏利跟喝水一樣輕易。
他之前一貫都是用從島、國入口的魚肉來製作刺身，可比擬較而言，麵前這鱘魚，肉質質更加細嫩，用來做刺身的話，這鱘魚的原味絕對可行。
李哲固然對於孟琦這類有點小錢就嘚瑟的不可的人非常不齒，可不得不說李哲的很多之前想都不敢想的東西都是通過孟琦曉得的，就比如說這刺身。
一上手，廚師長就曉得，這條鱘魚的分量了。
李哲也是曉得了廚師長的設法，冇吃過豬肉還冇見過豬跑嘛，這刺身李哲但是傳聞過的，提及來這又要得益於一個不得不說的人物了，還是我們的孟琦孟大少爺，這貨上大學的時候就賊喜好誇耀，甚麼名牌衣服名牌鞋子，明天去吃了甚麼日、本生魚刺身啊……
“有了這肉質頂尖的鱘魚，我們在米其林的評級必然能夠增加。乃至上星。經理。”
並且李哲也有自傲本身用玉淨瓶淨化的水豢養出來的鱘魚，不成能會有任何寄生蟲或則是病痛之類的!