說乾就乾，淩振飛拿起刀就開端籌辦，他還記得時候，崔振山說半個小時，那麼上菜的時候也是非常首要的。
王主廚朝著淩振飛看了眼笑著說：“好啊，不曉得需求比甚麼？”
紫靈果就是西紅柿的進階種類，是將西紅柿的種子在靈泉水中浸泡多天以後蒔植出來的，能夠說是蔬菜更能夠說是生果。
這四個菜是最常見的菜，看起來最冇有技術含量，但卻最顯功底，並且這內裡有著淩振飛的思考和考量。
“我看不是那麼簡樸，如何看如何感覺那西紅柿長的奇特。”
因為現在不是飯點，以是廚房內裡的廚師非常的安逸，都在一起閒談。
王主廚也將西紅柿調好了，這道菜能闡揚的空間不大，乃至不能稱得上是一道菜，但是王主廚做的非常當真，對於糖的量把握的非常精準。
朱廣龍臉上露著笑意彷彿是勝券在握：“王主廚此次不要掉以輕心，一會宋食神要來，現場由他點評另有主顧試吃。”
聽到這裡孫雯都感受有些不成思議了：“淩振飛你說的也太誇大了，就算是星級旅店也不成能有如許的代價。”
“你說的冇錯，這小子一看就冇乾過這類活，並且還跟王主廚比賽，真是不自量力。”
淩振飛說：“冇題目，那就這麼說定了。”
“前邊的餐廳內裡有主顧喝茶談天，到時候直接請他們來做評委就行了。”孫雯說。
上麵三道菜都需求開仗炒了，王主廚將統統都籌辦好了以後就開端下鍋炒了，但是因為需求重視時候，以是淩振飛將菜都切好以後，就站在原地開端等候。
“放心吧，就等著開端了。”
第一個是涼拌西紅柿，冇有任何技術含量，這西紅柿淩振飛用的不是淺顯的西紅柿，而是用的西山莊園最特彆的紫靈果。
朱廣龍等人聽完笑了起來:“好啊，既然如許那我們就嚐嚐，我就看看你這一盤土豆絲能賣出甚麼價，如果真的能賣出這麼高的代價，那我們就和你合作。”
崔振山笑著說：“那好，那你去後廚籌辦，我去請大師我們半小時以後開端咀嚼。”
王主廚朝著淩振飛看了看點點頭說:“放心吧朱經理，我但是得過獎的，做菜這一方麵還冇怕過誰。”
在這幾道菜內裡，淩振飛的炒菜功力非常首要，但是最首要的是菜品的本身。
這道菜非常的簡樸，並且不消動火，就算是完成了，淩振飛將這道菜放入了冰箱內裡冷藏。
淩振飛朝著孫雯淺笑著：“不信的話我們能夠嚐嚐啊。”