“二妹心中稀有。”聞人千葉拉著姚紅的手道，“我們也不要擾了她的興趣。”
姚黃不再多說，李家的餬口前提比村莊裡大多數人都好，不會在乎幾個雞蛋，因而便風雅地收下來了。
姚黃將肥腸切成小段，放進鍋中，等煸出油後放進鹽、醬油、糖、茴香、料酒等調料（這些調料都是姚黃在雜貨鋪內裡買到的），再放入山藥，翻炒幾下，放進一碗水燒煮五分鐘，用水澱粉勾芡出鍋。一道光彩紅潤，香味濃烈，肥而不膩的改進版紅燒肥腸就出鍋了。
“真的嗎？”李四嬸倉猝問道，“要如何做啊？”
“我們家的二女人越來越無能了。”姚紅摸了摸姚黃的腦袋，感慨地說道。
姚黃捧著特地留出的一碗肥腸走出廚房，用竹籃子裝好，對吃得正環的兩個小孩子道，“小弟，我去四叔家，等會兒返來。”
“你這孩子，你家裡不輕易，與了好吃的，應當留下來給小青和小可那兩個孩子。他們那副肥胖的小不幸樣，嬸子我看著心疼啊。”李四嬸嘴裡嘮叨著，手腳不慢地從院子裡的雞舍中揀了五六個雞蛋放進姚黃的籃子裡。
“不消，你照顧姐夫吧！明天這一趟，姐夫應當很累了。”
姚黃笑了笑，“姐，都是一些吃食。今後我們家的餬口會越來越好，不消再摳著錢過日子。”
“已經洗好了。”姚黃打了一桶水上來，在姚紅的幫忙下，將豬下水又洗濯了一遍，抬回廚房。
兩小我到賣肉的攤子買了五斤半肥半瘦的五花肉和兩斤肥肉。肥肉能夠熬油，比瘦肉要貴上三文錢，姚黃又花了十五文錢將豬大骨和豬下水全數買下。
“恩，實在不難，隻要洗潔淨，照著做豬肉的體例做便能夠了，煎炸炒燉煮燒都能夠。如許吧，明天我寫幾個以豬下水為質料的菜譜給你送過來。”
“把豬心、豬肝和豬肚抹上鹽，掛在灶台上方通風處。”姚黃一邊說一邊將五花肉切成小塊抹上鹽，與豬心等一併掛在灶台上方。如許，操縱每天燒火的一點兒高溫，把肉殺菌烤乾，措置後的肉上還帶有一點點兒煙燻味，吃的時候，或炒或煮都行。肥肉用涼水冰著，明天再用來炸油。
“有了錢應當存起來，留著今後你們結婚用……”姚紅幫兩個弟妹策劃著，可惜姚黃底子冇有聽她的，而是跑到雜貨鋪中又花了很多的錢。
“四叔，四嬸，我燒了一個新菜，送來給你們嚐嚐。”
姚黃和姚青先去了米鋪，買了十斤白米和二十斤糙米，又到糕點鋪子買了一斤糕點。看到糕點，姚青吞了吞口水。姚黃顧恤地摸了摸男孩子的頭頂，糕點已經包好了，翻開的話有點兒困難，姚黃看著街邊賣糖葫蘆的小販，對姚青道，“走，姐姐給你買糖葫蘆吃。”