當兩人把鱸魚和鮮蝦端上桌時，穀主被這久違的香味引得口水直流，迫不及待地拿筷夾了一塊魚肉放進嘴裡，嚼了幾下，讚不斷口：“這鱸魚呀！肉滑味鮮，入口清爽，穀中第一美食！”
正在這時，穀主帶著穀民們趕了過來，大師瞥見潭水中肥胖胖，鮮蹦活跳的大魚，連外套也不脫，紛繁跳進齊腰深的潭水中，伸出雙手便抓。
過了一會兒，水就沸騰裡，方磊把一大盆龍蝦倒進鍋裡去煮，他要製作白切蝦，讓大師嚐鮮，把新奇滾燙的龍蝦撈上來後，說道：“冬梅！你先把蝦皮剝了，把蝦肉切成薄片，然後裝進幾個大碟子裡！”
三小我解纜往回趕，進得廚房時，廚工已把鱸魚殺好，穀主忙說道：“你們去泡製藥膳，這些魚蝦，就由少穀主來措置！”
穀主瞥見莊民們雙手捧著一條大魚，興高彩烈地直往家裡趕，心中感覺非常欣喜：他們已有很長時候冇有這麼高興過了，就讓他們樂去吧！
他笑吟吟地對方磊說道：“磊兒！你為莊民們增加了一道食譜，他們會記著你的好！”
穀主夫人說道：“磊兒既如此說，你們四個丫頭，就不要客氣啦！歸正有他在這裡，這魚是想食多少，就有多少了！”
“如何不敷用？光是盆裡的那些油，就夠煮半年呢！”
最後的一道工序是煎油水，先把茶籽油放進鍋裡煮沸，再把蒜蓉和配料放下去，稍頃便用勺子舀上來，倒在魚身和切成片的蝦肉上，隻聽得一陣“噝噝”聲響起時，便是香飄四溢，老遠都可聞著香味。
“爹！這是舉手之勞，不敷掛齒！”方磊謙善地說道。