江大廚看到這些羊肉差點老淚縱橫,差點因為他壞了七少爺和小野的大事,幸虧小野的本領通天,及時的挽救了返來。
很快他們就諳練的把握了這個技術,根基能夠包管速率和質量。
王如品一向在等王福返來稟告,過了半夜天,終究把人給盼到了。
一天的買賣下來,李星野看了看賬目,紅利竟然是常日裡的三倍還多!她拿著帳本的手都不會放了,這比她預期的還要好。
“大師好好乾,明天的買賣隻會更好,明天大師都辛苦了,明天早早來做籌辦,這是大師的賞錢,拿好。”
“嗯,這個我明白。”家裡的防護辦法李星野這幾天都做好了。
王福一副夜行打扮,恭恭敬敬的小聲回道,“回老爺,小人親身帶人去檢察逸香閣的羊肉來源,最後您猜跟到了那裡?竟然跟到了修問的一處莊子,小人不敢無功而返,又怕被莊裡的人發明,很晚纔到手,以後就趕著返來複命了。”
幾個徒弟齊齊脫手,李星野挨個查抄指導,嚴格要求肉片的大小薄厚,分歧格的一概遴選出來作為二等肉,代價會降落一些。幾人一看要求竟然這麼嚴格,一樣的肉就因為刀工冇有達到要求就要貶價,再不敢敵手裡的肉有一絲一毫的慢待。
提及這羊肉,就不得不記念當代的各種技術,羊肉顛末冷凍以後很輕鬆的就能切成薄薄的片,也更易於儲存。
終究到了火鍋正式上市的第一天,因為逸香閣早就打出了告白明天推出,吸引了大量的有閒有錢的好怪傑士,當天中午座無虛席。
隨時有兩人以上看家,陌生人不得隨便進入,就算是熟悉的伴計來了,能不出去發言就一概在門外。
世人還冇吃到口中就紛繁稱奇,比落第一口滾燙的羊肉片蘸著複合蘸料送出了口中,那冇法言語的鮮美,讓人刹時幸運感爆炸。
修問壓根冇有睡實,他料定了王如品不成能這麼誠懇不脫手。
第二天,逸香閣的買賣爆滿,比明天還要好,列隊等位置的人差一點堵了馬路。
這就像阿誰聞名的寓言故事,掉落的靴子,一支靴子掉落以後,久久聽不到第二支靴子掉落,反倒讓人感到不安。
李星野比送肉的人到的還早,她和江大廚一起親身查抄肉的品格,批示伴計們一起籌辦其他配菜、刷鍋、分炭……好多好多事呢。
李星野聽了這個動靜渾不在乎,跟風的很快就會呈現,隻是冇想到會這麼快罷了,她手裡有獨家的調料就不怕有人能超越她去。相反的,王如品如許做了反倒讓她感受放心。本來他劫了她的羊肉不過是為了搶買賣罷了,她是不會在乎這個的。