“這不成能！”蕭平話音剛落拉姆塞就大呼起來：“隻要一個半月的朗德鵝不成能長這麼大！鵝肝也不會如此肥碩！”
蕭平無語地搖點頭，找了把鋒利的菜刀，潔淨利落地堵截了兩隻朗德鵝的脖子，然後就是放開水、燙毛拔毛，剖開肚子取出內臟。
對拉姆塞的表態也冇話好說，蕭平隻能無法地挽起衣袖道：“鵝我來殺，你隻要做菜就好！”
聽到拉姆塞這麼說，蕭平懸著的默算是放下一半了。既然肥鵝肝的大小和肥厚程度都冇題目。那味道應當也不會相差太多。在推向市場時，就算用近似“聖壺牌極品肥鵝肝”如許鼓吹語也不會有太大題目，應當能夠順利地抓住人們的重視力。
這個動靜讓拉姆塞大為歡暢，不由得咧開嘴笑了。不過他很快就想起了另一件事，趕緊對蕭平道：“那鬆露的事情如何說？”
“彆急嘛。”蕭平指了指鵝胸脯肉道：“等嘗完這道菜再說！”
“蕭，來咀嚼我的技術吧。”拉姆塞在廚房裡那張小桌子邊坐下，打手勢要酒保立即上菜。
因而蕭平和拉姆塞帶著鵝到了廚房。就在他一心等著看氣憤主廚大顯技藝的時候，拉姆塞卻看著那兩隻肥碩的朗德鵝呆了好久，然後不太美意義地對蕭平道：“阿誰……我隻會措置死鵝，活鵝……向來冇有殺過啊！”
在中間看的拉姆塞也非常驚奇，忍不住由衷地獎飾：“冇想到你另有這份本領，真是了不起！我部下的廚師可冇你的本領，去屠宰場事情也綽綽不足了！”
“嘖嘖，了不起！”拉姆塞的重視力立即就被鵝肝所吸引，一麵細心打量一麵嘖嘖獎飾：“這塊鵝肝真夠大的，比我見過的任何鵝肝都大！並且鵝肝真的非常肥，從大小和肥碩程度來看，味道必定不會太差！”
氣憤主廚衝動地搓著雙手，迫不及待地對蕭平道：“就讓你看看我的技術！”
拉姆塞做菜的行動很快，不到半個小時就做好了三道菜：一道法度煎鵝肝、一道鵝肝配珍菌、一道用芥末醬配鵝胸脯肉。
拉姆塞的抉剔是出了名的。能獲得他這麼高的評價，蕭平也不由悄悄對勁。
拉姆塞調的醬料味道很不錯，剛好將鵝肝本身的味道完整開釋出來，既讓這道菜的味道顯得更加豐富，也冇有袒護住食材的本來的味道，正能夠說是相得益彰。
拉姆塞的吃相也不比蕭平好多少，在蕭平獎飾他的時候，氣憤主廚正閉著眼睛享用鵝肝的甘旨呢。身為一個專業人士，氣憤主廚在咀嚼鵝肝時重視的題目更多，以是他吃鵝肝的速率纔會比蕭平慢一些，不然他盤子裡的鵝肝必定也早就冇有了。