不管如何樣,吳敏青之事就如許被吳小正放下了。
人一走出來,就能感遭到濃烈的文藝範。
既然這家餐廳的主顧定位是小情侶、一家三四口、三五友朋,那它的菜肴出品跟吳大廚食府也是有辨彆的,這裡出品的菜肴,將是精美而有逼格的,乃至另有點中西合璧的味道。
也有人說,“很歡暢遇見你”擴大的法度過快,辦理跟不上,分店出品的菜肴質量跟不上,導致各種題目頻出。
那麼題目來了。
因為風格小資文藝,菜品也精美而有逼格,這家餐廳很快就獲得了門客們的喜好,大師吃的時候,因為菜品太精美、菜名很文藝、感受有逼格,都喜好拍下照片發朋友圈。
明天,是吳小正開端對這家餐廳廚師培訓的日子。
在他看來,餐飲的氣勢有無數種,每一種都有其耐久存在的代價,不成能說火一下就冷了。
有人說,“很歡暢遇見你”定位太小眾,小眾的東西能夠熱一時,卻熱不了一世。
可如果要開的話,幾百米以外的新豐大廈就有一家吳大廚食府省會第一分店,如許會不會構成同質化合作?
在餐廳全數裝修好以後,餐廳的招牌被掛了上去:一見就好!
在宿世時,他第一次吃“很歡暢遇見你”,就是在一家萬達廣場,當時吃過以後,如許一家帶文藝範的主題餐廳曾給他冷傲的感受。
而他之以是建議這個應戰,源自於宿世的一家餐廳:很歡暢預感你。
既然是餐飲六合,吳小正要不要在這裡開屬於本身的餐廳?
店內的裝修也很小資。
而餐廳內的牆壁則被裝潢成了深灰色,上麵再裝點一些很文藝的裝潢相框,以及一些牆繪之類的。
在見過吳敏青以後,吳小正把存眷點集合到了即將開業的正佳廣場上。
現在,這個答案終究發表了。
另有人說,首要題目出在加盟商上,把好好的一個品牌給砸了。
而在店內,又用一些一米高的長書廚把全部店內隔成了一個個不規整的小塊,書廚上再擺放了一些非常精美的小飾品、盆景等,讓全部店內被隔成了一個個相對獨立的小空間。
跟在他身後的沈默有點擔憂地問道:“老闆,你肯定這個新的餐飲品牌會像吳大廚食府一樣受歡迎?”
要曉得,在正佳廣場的五樓,是定位成餐飲六合的,這裡將堆積全部長市最有層次微風格的餐廳,乃至包含海內彆的都會的一些聞名餐飲企業也把連鎖店開到這裡來了。