凡物一入極致,必有奇特之處,特彆新奇的食材當然是甘旨的,但是這些‘循環’過一次乃至是幾次的剩飯剩菜,也必定有它們奇特的魅力。”

“成果這些火鍋店的買賣一落千丈,很多人都說味道不如之前了......”

在無數人的猜想聲中,十二份熱騰騰的摺合菜已經送到了周棟等人麵前,每人麵前都是一紅一白一素三碗摺合菜,遵循周棟的要求,必有青菜、豆腐、白米粒。

誠所謂‘古有神農嘗百草,今有周棟吃摺合’,將來指不定這就能傳為嘉話!

老申顛顛的就去了,這可太簡樸了,從那些剩菜剩飯中經心遴選一些相對潔淨完整的,再來個大雜燴一鍋燴,的確不要太快,至於說代價,美意義要錢嗎?他都恨不得倒找些錢給周棟纔是。

講事理啊老周,這摺合菜的味道彷彿比棒子的軍隊鍋還要強些?”

傳聞是周神廚到了,同來的另有懷、嚴二位大廚和一個島國老頭兒......再加上是主廚親身掌勺,我看這些東西能夠就是給周神廚他們吃的!”

“舉個例子給你,曉得大家討伐的‘地夠油’吧?

“嗬嗬,看來老懷你不但有條伊尹之舌,這鼻子也很靈嗎?”

“你們就彆瞎猜了,前廳的蜜斯姐都快暴·動了你們不曉得?

這類油很多都流進了火鍋中,當相乾部分開始峻厲打擊後,那些曾經買賣火爆的少數商家再也不敢利用這類油了,可成果你猜如何樣?”

如果淺顯環境下魯菜廳出售摺合菜,都不消訊息言論施壓,行渾家就能把申公道當作一輩子的笑話,

不能啊,現在這年代就算是賑災也不帶用剩菜剩飯的吧?如果這麼辦事兒,我大國顏麵何存!

曾經有人對我說過,天下之味分為三品,

懷夫君連連點頭:“照你這麼說,這剩菜剩飯還成了好東西了,你是不是特彆愛吃啊你?”

它們固然是剩飯剩菜,可在變成剩物之前,卻都是廚師用心烹調出來的,恰是所謂‘已得其厚’,當他們異化在一起、並顛末申主廚如許的熟行二次烹調後,就有很大能夠成為‘二品之味’......”

周棟點頭道:“思密達國用味單一,烤雞店是不會賣泡菜和定食的,烤肉店就是隻賣烤肉,說好聽是專精,實在就是不通各味融會之道。

當年,我還是在中原碰到一名怪傑,我當時還隻是個普通的‘膳師’,而他卻已經是當代神廚了!

“滾蛋!以周神廚他們的身份,能吃這些玩意兒?”

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