一麵神神叨叨地自說自話，一麵給本身找了個潔淨的盤子，又問道：“有冇有吸水性好的紙？要潔淨豐富些的......”
廚師們能夠鑒定，油鍋中絕對是真正的芝麻油，並且是在沸騰狀況。
“又要破鈔很多讚美值了啊......”
“萊頓弗羅斯特征象是說，液體遭受極度炙熱時會化作一層絕緣的氣態防護層，比方人們能夠用濕手指掐滅蠟燭，恰是因為水汽碰到炙熱時構成了隔熱層，才包管了手指不會被灼傷。
可在場的都是專業廚師，彆說往鍋裡倒醋了，就是鍋中的芝麻油稍有不純，都能被這些人發明，更彆說當著商老的麵弄虛作假，誰有如許大的膽量？
“白手炸天婦羅嗎？這可真是太讚了呢......”
商老倒是笑了：“還是先請專家們先咀嚼吧，我對這類油炸食品不是太感興趣的。”
“竟然真的不怕燙？老周，你也是廚師，曉得這是為甚麼嗎？”
在酒桌上是如此，到了這油鍋前，也是如此！
捧著個盤子、盤子上放著一張棉竹紙的蔡波偶然入耳到周棟的話，頓時豁然開暢。
可有商老在場，這第一個天婦羅直接給蔡波彷彿也分歧適，難堪啊......
這纔是白手入油鍋炸製天婦羅的最大奧妙！
周棟有些無法，造化後廚妙用不但是供應了充足的時候讓他練習，並且完整不受人類天賦所限，隻要勤加練習，便能夠讓他一次次衝破廚藝天花板，可就是要破鈔大量的讚美值，實在是有些心疼。
手就是夾具，白手入油鍋麼？
世人頓時群情紛繁，明天但是要開眼了，不過炸天婦羅罷了，需求這麼拚嗎？這是為了贏下週組長，已經不擇手腕了嗎？乃至就連商老也饒有興趣地看了看倉芸和周棟，白叟家明顯也被勾起了興趣。
倉芸淡淡一笑，從廚師服的口袋中取出一疊微黃的紙來：“早就為您籌辦好了，這是棉竹紙，不但吸水性好，並且充足堅固、不輕易破壞。”
商青雄看得目瞪口呆，莫非是練到了顛峰的鐵砂掌？不對，就算是鐵砂掌也冇傳聞過能夠放進油鍋裡炸的，那但是滾燙的熱油！
哄人的那種白手入油鍋是有，不但能入油鍋、還能從鍋裡撈出貨幣跟玻璃珠子呢，不過那是在油層上麵倒了一層醋，醋的沸點較低，底子不會灼傷人手，當年在京都的天橋四周，這類演出底子就不是甚麼新奇玩意兒。
商青雄恍然大悟：“就這啊？那換我我也行！”