彭捷進得大堂，天然也看到了、聞到了每人麵前一碗的拌麪，這時候福爺正端著兩碗麪從後廚走了出來
世人正忙活著，彭捷在這個時候搖搖擺晃走了出去。
“哎，你誰啊？你乾嗎呢？在我的灶台前乾嗎？”彭捷來到後廚，瞥見一個身影在灶台前忙活著，便大聲嚷嚷道。
“喲，掌櫃的，你親身下廚開辟了新菜式啊？”彭捷問道。
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“哦，彭捷，你來啦，你快去後廚幫手，我忙不過來了！”福爺從速把麵端給客戶，號召起客戶來，冇想到啊，早餐時段能夠做得那麼火爆，此人來人往的，比一些中餐時段的人還多嘞。
“來來來，彭捷，我給你先容一下，這是我熟諳多年的小友楊南，”福爺又轉頭對著楊南說，“楊南，這就是我和你提到過的彭捷徒弟。”
“我冇題目，今後就請彭捷徒弟多照顧照顧了。”楊南並不在乎，本來也是如此得籌算。
當傳聞“福滿樓”有好吃的拌麪，越來越多的人湧了出去，就為了嘗這一嘗彆人丁中熱捧的拌麪。
彭楊二人來到了後廚。
“我去，膽夠肥啊！”彭捷徒弟說道，“我倒是要瞧瞧你在忙點甚麼！”
楊南當然不會在乎，可福爺看到了，內心“格登”一下，不是很舒暢，當然他也不會開口說出來。
……
“不是，我就是想問一下，這麼多土豆，明天都用的到嗎？”楊南提出了疑義。
“那我先去忙了，”楊南對福爺說道。
“你必然是彭捷徒弟吧？你好，我是新來的夥伕，我叫楊南。”楊南自我先容道。
“那就多謝彭徒弟了。”楊南笑了笑。
“彭徒弟，他們可不是來等著吃你的菜的！”四六眼尖，一下子就瞥見彭捷徒弟來了。
“那麼快？我看看！”彭捷幾步趕了過來，一把奪過裝土豆皮的盆。他拿起幾張土豆皮看了一下，又規整皮又薄，底子冇有一點多餘的土豆附著在土豆皮上。
“這裡我說了算，我讓你削，你就削，彆說廢話！”彭捷有點霸道。
“如何？是不會還是不肯啊？我安排的第一個活就不肯意做嗎？”彭捷進步了嗓音。
……
“來，這盆土豆，先幫我把皮全削了。”彭捷叮嚀道。