炒蟬時蟬的腹部會膨起,到了前麵又會回縮,一口咬下去,不老,不爛,像吃嫩雞腿肉那樣的口感,非常舒暢,配上絲絲薑味,一點也不膩人。
手無足措,站活著介麵前,瞻仰它,充滿了絕望。
唐三胖說:“前兩次來回的路上, 我瞥見有蕨菜, 不曉得老不老, 摘了嚐嚐。”
宋金見做法簡樸,但出鍋的蟬色彩金黃,帶著薑片的香氣另有本身的肉香,看起來還不錯。他夾了一筷子吃,固然油少,但唐三胖翻炒得勤奮,就連知了藐小的腿都不焦,反而像吃餅乾那樣,很酥脆,又帶著點焦香。
“……”重點仍然不是這個!宋金嘲笑,“隨你的便,唐、3、藏。”
煸炒金蟬的做法很簡樸,將控乾水分的蟬冷油下鍋,等炒熱了就放薑片,八成熟了放鹽,再翻炒幾下,便能夠直接出鍋了。
城裡人講究的純天然綠色食品,比如蕨菜、金蟬,都是鄉間人不吃的。世事常倒置,鄉間人不屑的東西,城裡人趨之若鶩;城裡人習覺得常的東西,鄉間人又感覺遙不成及。
“好啊好啊。”唐三胖對購買廚房器具毫不鄙吝,就算把手頭的錢都用來買吃的和餐具,他都樂意。
“蕨菜我曉得。”宋金為本身終究曉得一種野生植物而感到欣喜, “綠色食品, 旅店的菜譜上常見。”
宋金雙手環胸,坐在大廳上挑著眉眼盯著一向低頭的顏久,半晌開口:“為甚麼不回家?”
宋金哼了一聲,不睬他,持續用飯。等他吃完,顏久還在吃,但速率已經慢如蝸牛。他說:“彆吃了,你想撐死本身嗎?”
衣衫襤褸的肥胖少年正站在灶台前等魚熟,聞聲有人破門而入的聲音,曉得大事不妙,拔腿就今後門跑。
等飯好了,他把飯盛出來,洗潔淨鍋,籌辦做菜。鍋隻要一個,做飯是它,做菜也是它。這一來一回要費很多時候。宋金說:“過兩天再去買個燒飯的鍋吧。”
倒像是他在欺負一個少年!
顏久的哭聲帶著很深的絕望,像是天下都孤負了他,卻又像是,他本身丟棄了這個天下再也冇法歸去。
唐三胖笑笑,先盛了一碗飯給顏久。顏久接過飯就扒拉起來,等唐三胖找到筷子給他,他已經狼吞虎嚥了半碗白米飯。他略一頓,說:“彆吃這麼快,飯另有很多,你也吃點菜吧。”
顏久怕他,張了張嘴連話都說不出來。稍稍抬眼,對上宋金如獵豹的視野,嚇得又低下了頭,連氣都不敢大喘。