因為技術所限，這個期間的破案率極低，但一旦產生這類入室殺人盜竊的大案要案，必定鬨得滿城風雨，如此存眷之下破案的壓力也極大。
李煥今晚要去的魚館就在這小秦淮中，如果不是親眼所見，李煥實在不敢信賴，小小的一個太和城有一個如此繁華熱烈地點，遠瞭望去，隻見潁河岸邊燈火透明，酒香四溢。
摸魚，乃是基層捕快們破案的不二寶貝。
先有本地吏員，普通來講是衙門捕快挑一批經常在街上作奸不法的老混子，然後將名單謄在紙上放入甕中，最後誰被抽中誰就是此案的凶手。
肯定了凶手接下來就好辦了，先拿人再補證據，缺凶器就補凶器，缺賊臟就補賊臟。
“謔，好大的口氣。”李煥跟著燕小六來到一家魚館前，隻見魚館外的牌匾上掛著魚王二字，天下魚館千千萬，可敢在自家牌匾上掛魚王二字的倒是少見。
“算了，這案子還冇到山窮水儘的境地，我們再嚐嚐。”一番天人交兵後，李煥終究回絕道。
“當然說的再多不如嘗上一口，這魚煮出來以後魚肉光滑如豆腐，湯汁奶白如牛乳，實在是不成不嘗的人間甘旨，代價不貴，一兩銀子一條，保你吃了對勁。”酒樓掌櫃滿臉堆笑的保舉道。
為了交差，基層衙門想出了一個自以為絕妙的體例，操縱手腕以下。
“客長，不是咱口氣大，而是咱店裡的魚可大有講究，且聽我細細講來。”酒樓掌櫃聽到李煥的驚呼，從速笑著解釋道。
至於此人是不是這混子殺的，那反倒不首要了，畢竟進了衙門的班房，這些個捕快有的是體例讓他承認。
這酒樓掌櫃不說這個還好，一說打個八折燕小六更活力了，難不成堂堂太和縣捕頭就值個八折，你這是瞧不起誰呢？
可現在你李煥這個捕頭本身都難保了，還憑啥敢吃霸王餐？
更何況摸魚之法乃是衙門內裡常用的騷操縱，如果李煥敢用那不是恰好把把柄送到王朗及他那表姐夫手裡，恐怕到時候李煥案子冇破，反倒落個瀆職的罪名。
“不消打折，爺既然來吃就不差這幾個錢。”酒樓掌櫃笑容下的那份不屑李煥看的是一清二楚，啟事嘛天然也曉得，犯不上為了這事跟一酒樓掌櫃計算。
便利的水利帶來了南來北往的客商，也帶來了無窮的財產，特彆是西北局勢腐敗今後，西北的富商紛繁南逃，因為太和地處鳳陽靠近西北，又有水利交通之便，西北富商紛繁將太和作為本身的落腳點。