實在最好的糖醋魚是用番茄的酸，可這個朝代想找個西紅柿，比周易被髮明是流落官方的皇子還難，以是用醋酸代替番茄汁也是無法之舉，不過也算是各有各的特性，不算敗筆。
“我也說呢！這期間也不能那麼先進，調味品都開端用上醋了，本來隻是酒啊！”周易心中瞭然，便也不再解釋，開口道：“等會出去，二孃要問，便說這魚叫酸甜魚，另有這兩菜叫油拌菜！”
“我梁翠芳也算是熬出頭了！”
不過他不說話，梁翠芳可都看在眼裡呢！見周易難堪，誤覺得周易心中不敢說，想找話對付，便道：“小易，實話實說，這些年二孃雖說對你不算好，但吃喝都緊著你，向來冇有落下過，這你得承認吧？”
吃完飯，梁翠芳起家去送吳家的閨女和姑爺，一向送出了好些路才扭捏著那有些發福的水桶腰走了返來。
內心這般考慮，嘴上也冇忘了接待吳家那閨女和姑爺，看那兩人的模樣，聞著味，很有些望眼欲穿的意味寫在臉上，便道：“兩位，明天若不然便在這裡吃了，你們放心，事情我到時候必定會與周易說，他會承諾的，你們放心！”
糖醋魚出鍋，周易又趁便炒了兩個素菜，再加上梁翠芳先前已經做了幾個菜，也算是湊了一桌。
這說出去，她麵上指不定多風景呢！
周易點了點頭，這話倒是不消多想，如果梁翠芳冇有給他吃好喝好，那他也不會長這麼大。
糖醋魚的製作體例並不龐大，將油鍋燒至六分到七分熱，大抵是筷子放入油鍋起氣泡的程度，直接放入魚炸製成熟，而後澆上調製的糖醋水便可成。味道酸酸甜甜，口感外脆裡嫩，是江浙一代的名菜，固然不曉得這個朝代屬於南邊還是北方，不過就平常的吃食來看，偏甜口，不喜辣。這道糖醋魚恰好合適這一大師的口味，這也是周易挑選做這道菜的啟事，當然，更加首要的是，這是他為數未幾幾道能夠拿脫手的，想當初他便是仰仗這一道菜，讓人覺得是居家好男人，從而騙到了本身的老婆。以是一個男人，做菜款式多未幾不首要，首要的是你得精通一道或幾道菜，讓人覺得你廚藝了得。
周易竟然連庖廚技藝都會，並且還如此了得，當真是短長，“這小子之前埋冇得可夠深的，今後他七大姑八大姨來了，定要讓他露一手，讓大師看看這周家的讀書人如何了得！”
“如此，我們便也恭敬不如從命了！”吳家姑爺也冇推讓，桌上週易炒的菜確切讓他冇了回絕的來由，他已經在設想，這菜入口會是哪般滋味。