想通了，蘇雯把食材提到廚房，翻找了一下，白林這個敗家子，拿來的都是豬牛羊如許的現在賣超等貴的東西呢！
那邊白林順著香味就過來了，看鍋內裡的豬肥肉變得金黃適口，忍不住夾了一塊嚐了一口，焦香酥脆，四個字，完美概括，被榨乾油脂的肉渣。蘇雯看了下，應當差未幾了，就直接關火，把肉渣瀝乾油撈出來放在碗裡，被白林偷去享用，蘇雯看他吃的一臉的享用，直接從他碗裡搶了一塊，送入嘴中，唔，真好吃。
白林吃完肉渣，眼巴巴的看著蘇雯敏捷的做出一鍋回鍋肉，眼睛都直了，看著色彩素淨都雅，很有食慾的模樣，就像上手，被蘇雯拍開，讓他去煮米飯。白林不幸巴巴的看了蘇雯一眼，蘇雯隻是不睬，隻好委委曲屈的去煮米飯。
小火燜非常鐘大火收汁，蘇雯和白林一起把碗筷擺上桌，盛好飯，端上統統的菜，然後給糖醋排骨加一勺香醋，如許酸甜適口的味道立馬飄出來了。
把鍋洗潔淨，倒入一些油，然後放一些冰糖，用油熬化，一向到糖色變得棕紅，然後倒入煸炒過的豬肉，翻炒，將豬肉均勻上色，然後加生抽，老抽，料酒去腥提味，翻炒一下倒入一些水，冇過豬肉，然後等水燒開，撇去浮沫，插手蔥薑大料桂皮鹽，大火收汁，直到豬肉上均勻裹了汁便能夠出鍋啦。
撒上蔥花芝麻，少量味精，糖醋排骨也新奇出爐了！！
蘇雯氣結，本來不籌辦給白林當燒飯婆，但是摸摸本身的肚子，也扁扁的，她躊躇了一下，還是籌辦不要虐待本身，恰好有奉上門來的食材，就勉為其難的讓白林這隻豬也沾叨光好了。
白林早就把米飯放進鍋內燜煮去了，電視也不看了，專門站在廚房門口，看蘇雯諳練的用各種刀鏟勺，放各種色彩味道，形狀的調味品，目炫狼籍的，不一會，一盤肘子出爐，白林迫不及待的想要端上桌去，被蘇雯製止，說：“彆急，另有三個菜，頓時就好了。”
肘子蒸好後裝盤，澆上剛調的調料，一萬肥而不膩，肉質軟爛的東坡肘子就出爐了。
紅燒肉！東坡肘子，糖醋排骨，雜菌湯。哦哦~不能再想了，餓死了！蘇雯看著那些食材，也顧不得號召白林，直接洗手把統統的食材都放在案板上。
然後蘇雯看白林一臉的讒樣，交給白林一個任務，拿出一大片的豬排，讓白林去用刀剁成一小塊一小塊的，白林高興的研討去了。
蘇雯讓白林去罐子內裡撈一點鹹菜出來切條，白林獵奇的邊玩邊學。蘇雯把鍋內放排骨，醃排骨的水，三湯勺白糖（大膽的放糖吧，三湯勺，彆怕多）。半碗肉湯大火燒開，調入半茶匙鹽提味。