並且如果記得不錯的話,這個尚玉酒坊裡模糊另有當今太子殿下文羽的影子在內。
許新年這才一拍腦門,想起來這個時候的人還冇有這類觀點,因而耐煩解釋道:“實在蒸餾就是一種工藝的叫法,通過如許體例釀造出來的酒,我稱之為蒸餾酒,同時如許的酒味道也會極其的分歧。”
蕭紅魚遊移了半晌問道:“大人,你想將這酒賣多少銀子?”
許新年就是探聽出了這個動靜,是以才動了在都城當中開酒坊的動機,籌辦通過釀酒這停業在大乾都城當中打造出來一個商會來,順帶還能噁心打壓那位太子爺,何樂而不為?
“五兩銀子?”蕭紅魚躊躇道。
不過遵循大乾的律法,普通酒坊實施的是撲買法,即分彆出地區,計算出該地的酒稅,而後以五年為期,提早托付酒稅的。
為甚麼?
許新年緩緩的將杯中的酒液倒了出來,繼而講授道:“我有一個釀酒的配方,釀造出來的美酒清澈如水,不但如此這酒酒香濃烈,後勁實足,絕對過喉不忘。”
因為大乾都城當中有錢人多啊,光是抄家了一個戶部尚書,就抄了整整一千兩百多萬兩銀子,如果其他的呢?
他要仰仗釀酒的技術,直接在大乾都城當中殺出一條血路來!
不愧是做買賣的人,腦筋轉的就是快,本身隻是略微點了點,蕭紅魚立即就貫穿出了此中的關頭,試想當初大雪的時候,一斤柴炭就能賣上幾兩銀子的代價,更彆說這用糧食釀造的美酒了。
再就是釀酒的人需求靠譜,最好都是好白叟,不然釀酒的體例一泄漏出去,那就壞了大事了。
“至於度數,則是這美酒的濃烈程度,如果酒的度數越高,那就代表著酒越香醇,像現在我們大乾當中的酒,約莫也就是十幾度的模樣,而你方纔喝的酒,起碼度數在四五十度。”許新年用蕭紅魚能夠瞭解的體例來解釋著。
“當然了這些東西,我今後再和蕭女人細細說,現在還是要先選定和酒坊究竟建在那邊是個題目。”
“你感覺這酒能值上多少兩銀子?”許新年反問道。
現在的大乾都城當中的酒稅是五年一百萬兩銀子。
迄今為止,還冇有哪家酒坊能夠伶仃托付的了這麼多的酒稅的,是以統統的酒坊都是由一家叫做尚玉酒坊來作牽頭,結合都城當中大大小小的酒坊,遵循範圍一起湊齊這個酒稅錢。
釀酒天然是離不開水的,並且這水還不能是簡樸的水,必必如果好水死水,這釀造出來的酒,纔會口感更佳。