“掌櫃的,這味道可真是一絕啊,冇想到羊肉竟然另有如此吃法,今兒真真是大開眼界了。”
寶柱歡暢的點頭,看著那半竹扁筐的羊肉串,這可全數都是羊肉啊,顧女人可真是風雅。
顧清宛大部分時候耗在廚房,和馮嬸兒一起炸丸子,串肉片,清算雞心一類的內臟,另有家裡的阿誰小羊崽,也是在顧元河的幫忙下,殺了以後將統統的毛脫了一個潔淨,然後切成肉片,再以後前麵雞窩裡僅剩的兩隻至公雞也被顧清宛殺了,清理潔淨,做成了雞肉丸。
顧清辰立馬換了一副神采,鎮靜的說道:“過年又有好吃的好穿的好玩的,那麼多好東西……莫非四姐感覺過年不好?”
“哦,竟是用烤的嗎?”
聞言,顧清宛笑嗬嗬的問道:“過年很好嗎?”
“另有就是,奉告鄭掌櫃彆本身吃完嘍,留下一點讓他那些個朋友都嚐嚐,如果口碑好的話,記得讓那些朋友來我們店恭維喔。”這纔是明天她要說的重點。
“掌櫃的,您交代的事情都辦好了,呐,這是顧女人讓帶來給您的,”說著,把手裡的扁竹筐往前一遞。
鄭溫非常獵奇,魚能用來烤著吃,可這羊肉有很大一股膻味,弄不好會讓人冇法下嚥,以是繁華的人家普通都是食用豬肉,很少有人會吃羊肉。
曉得羊肉串的吃法,鄭掌櫃就讓人將燒烤架子抬出來,跟著炭火的燒起,那架子上誘人的肉香不竭竄進在場人的鼻子,那香味,跟平常的羊肉有很大的分歧。
“寶柱哥哥來啦!”
“顧女人在家嗎?”寶柱問道。
“掌櫃的,顧女人讓帶來的羊肉是她特地醃製過的。”
中間的坐堂大夫和藥鋪的活計都緊緊的盯著鄭溫,好幾小我還忍不住吞嚥著口水。鄭溫平時為人馴良風雅,不斤斤計算,故而之前顧清宛送來一些新奇吃食,他留夠本身吃的,殘剩的都是分給藥鋪裡的活計們,因著顧清宛每次送來的吃食都會獲得好評且都是本身從未吃過的,以是在他們的腦筋裡養成了一個風俗,反是顧清宛送來的吃食,必然是奇怪之物。
“好!”下一瞬,就聞聲鄭溫的喝采聲,然後對阿誰坐堂大夫道,“老陳,老王,你們也來嚐嚐。”
這天淩晨,天還冇大亮,內裡的拍門聲就響了。
烤好的羊肉配上特製的調料,肉的香味自不必說,味道嘛有點甜,有點辣,還帶著鹹味,彆的另有一種說不上來的味道,兩個坐堂大夫相視一眼,都感覺這羊肉如此好吃,定是和那燒烤架子以及那種特製的調料有著決定性的乾係。