一家人用過午餐,顧清雲就領著顧清辰幾個去玩了,而李氏則是和顧清宛以及顧清秀進了廚房,開端籌辦餡料,開端包餃子,早晨除了吃團聚飯還要吃餃子,餃子但是除夕飯必不成少的。
“這個啊,這是勺子,用這個便利,不信娘和大姐嚐嚐。”顧清宛笑嘻嘻的說道。
顧清秀詫異的問道。說完,也不等顧清宛答覆,就從身上的荷包裡取出一枚銅錢在淨水裡洗過以後,快速的包在了餃子裡,恐怕晚一步,李氏會不承諾。
年夜飯差未幾弄完了,顧清宛就出去了,把廚房留給李氏和顧清秀兩人,她回到本身房間,拿出一個帳本,然後翻看著內裡,翻到來歲要用的開消,上麵顛末顧清宛精密的計算,燒烤店的開張,每一筆都算得清清楚楚。
李氏放動手裡的小擀杖,撚起一個餃子皮,然後試著包了一個,還彆說,公然是很便利。
瞧著顧清宛手裡奇特的餃子,顧清秀不解的問道,做甚麼要把兩端捏起來。
“娘,大姐,要不然我們在餃子裡包一枚銅錢吧?”宿世過年時,老是喜幸虧餃子裡包一枚硬幣。
廚房裡,李氏和顧清秀一人手拿一把菜刀剁起餃子餡來,兩把菜刀一起完工,天然速率緩慢,不大會兒,就剁了一大盆白菜肉餡兒。以後又開端籌辦剁蘑菇餡料。
“可不是,比娘包的都雅多了。”李氏毫不鄙吝的誇獎著,“四丫頭,你剛纔用的那是甚麼?”
顧喜鳳聽後呆愣了一下,回過神來看著顧清宛,呐呐道,“那是你小姑。”
顧喜鳳欣喜的點點頭,也算冇白疼這幾個孩子,見鍋裡的油也熬好了,便對李氏說道:“把油渣撈出來,我們開端炸吧。”
“小妹包的餃子真都雅!”顧清秀滿臉笑容的看著顧清宛,自家小妹太短長了,她總感受小妹彷彿甚麼都會,甚麼事情都難不住她普通。
“弟妹……”
而顧清宛則是拿起一個皮,裝上了餡料,將餃子皮半數捏好,然後捏住兩個角,向後曲折,將兩個角捏在一起,看上去圓滾滾的,煞是都雅。
“清宛丫頭啊,大姑不是那意義,大姑隻是……”越想解釋,越說不清楚,現在的顧喜鳳就是如此。她漲紅著臉想開口彌補一下,可話到了嘴邊卻又不曉得該如何提及,半晌工夫就急得她滿頭大汗。
“嘿嘿,大姐不感覺這個模樣像元寶嗎?”顧清宛捏著餃子,問道。