杖翁有三個兒子，宗子是府兵，被征發戍守牛皮關去了。
可麵前見到的事情顛覆了他的認知。一個府兵家庭在醃肉時，竟然大量利用胡椒，莫非比來又貶價了？
羊毛促進了毛紡織業的昌隆，毛布這類東西現在已經開端在長江流域風行了。人家固然在南邊，但夏季是真的陰冷，對毛布的需求不比北方人少。
分開太原府以後，一起北上，經猩州、代州、蔚州、媯州，一起到達北平府。
“胡椒，能夠去去腥氣。”婦人訝異地問道：“官人不曉得此物？”
“啊？”婦人張大了嘴巴，驚奇不已。
“在斧鉞麵前，冇有甚麼是不肯意的。”姚自也連連感慨：“隻要老百姓需求這類東西，有錢賺，有大錢賺，那麼就攔不住。安南諸州，或許一輩子要給北人種胡椒了，不種還不可。”
這類行動是遍及性的，幾近整縣、整鄉、整村地這麼做，已經有民風的雛形了――再過幾十年、百餘年，必定就是正兒八經的民風了。
胡椒這東西，唐初還被人當作藥材利用，代價高貴。厥後胡商發明中原需求這類東西，因而多運了一些過來，代價漸漸降落，垂垂被人當在調味料利用。時至本日，胡椒的代價已經降落很多了，隻要唐初時幾分之一，但仍然不是淺顯人能夠消耗得起的。
“杖翁有見地，連海州、密州都曉得。”趙匡明哈哈一笑，問道：“莫非是大食胡商浮海運來？”
“杖翁這碗羊肉湯不錯。夏季天寒，喝上一碗，渾身舒坦。”趙匡明喝完羊肉湯後，表示了一下，侍從摸出半緡錢，放在桉上。
“唐朝宗時的宰相。”
現在大夏北方的農業出產形式是很獨特的。
“這裡的鹽冇有胡落鹽池的青鹽好。”見趙匡明盯著，婦人也不感覺害臊，落落風雅地說道：“聽聞是北邊草原池子裡撈出來的，不太好。要說最好的鹽，還得是豐州印鹽，那但是貢品哩。賢人有福分，打小就吃印鹽。就是到了現在，賢人每天都要吃豐州白麪做的蒸餅，蘸著印鹽吃。”
“胡椒不貴？”趙匡明感受本身的認知被顛覆了：“西域胡商遠道運來，貴得很。你可知胡椒產於天竺？”
聽他這麼說，白叟才收下，又叮囑正在院中殺羊的兒子，挑幾塊好肉蒸煮。
趙匡明又被狠狠地動驚了一下。
這是從關北帶來的風俗。自從三茬輪作製大興後，暮秋時節，家家戶戶都會殺掉一部分牲口，醃製鹹肉。