的確,武漢文明東西連絡、南北雜糅的特性非常較著。即以飲食為例。武漢人嗜辣似川湘,嗜甜似江浙,平淡似閩粵,厚重似徽魯,其代表作“豆皮”即有“包涵”、“兼濟”的文明特性。武漢人在體格、xìng格上也兼東西南北之長。他們比南邊人高大,比北方人小巧,比成都人剽悍,比上海人剛正,比廣東人會仕進,比山東人會經商,比河北人會作文,比江浙人會打鬥。總之是能文能武,能官能商。
聽著老闆的先容,這菜也很快就上來了,這武昌魚味道確切不錯,肉質細緻,味道鮮美,比運到běi jīng去的魚天然是新奇了很多,不過各種菜都有辣味,並且這辣和彆的處所不一樣,那但是真的叫辣呀,人們描述愛吃辣的人,有三種“一是不怕辣,二是辣不怕,三是怕(它)不辣。”大抵這裡的人就是屬於第三種人吧。
才飲長江水,又食武昌魚。萬裡長江橫渡,極目楚天舒。不管風吹浪打,勝似閒庭信步,今rì得寬餘,子在川上曰:逝者如此夫!
下來今後,王欣感覺有些餓了,他們就近找了一到處所用飯。在當中的大廳裡。他們點了武昌魚,和彆的的一些菜,飯店的老闆看他們說話的姿勢不俗,主動地為他們上了一壺茶。李振華看到店裡的買賣不太忙,就請老闆坐下來在一起說說話兒,向他體味一下本地的民情民風,老闆已經七十多了,他非常健談,他說本身本來曾經中過進士,因而就和他們在一起提及來。
武漢的地理位置得天獨厚。武漢的地理特效能夠概括為如許幾句話:一線貫穿,兩江交彙,三鎮雄峙,四海照應。五方雜處,六路齊觀。七星高照,八麵小巧,九省通衢,十指連心。此中,“一線”即京廣線,“兩江”即長江、漢水,“三鎮”即漢口、漢陽、武昌,“五方雜處”則指的是“此地向來無土著,九分商賈一分民”(《漢口竹枝詞》)的武漢市民構成。其他幾句,大抵上是說武漢地處國中,交通便利,人文聚集,具有文明上的特彆上風如此。
相對遜sè的漢陽,則有著中國最早的軍事產業,漢陽兵工廠就在這裡,他也曾名馳一時。至於“文昌武不昌”的武昌,向來就是湖北乃至中南地區的政治文明中間。湖廣總督府曾設立於此,湖北省zhèng fǔ也至今設立於此。在武昌,還集合了浩繁的高檔學府,不管數量還是程度都居於天下前線,並且名牌大學就有兩所,那還是張之洞起首建立的。