第009章 甘薯芝麻餅[第1頁/共3頁]

“冇啥,我瞎唱的。”

額……

剩下的就簡樸多了,薯泥中插手江米麪和麪粉和成軟硬適中的麪糰,紅豆泥搓成小圓球,將番薯麪糰揪成小劑子,壓扁,包上一顆紅豆球,揉圓以後放到模型裡做成各種形狀,拍上少量水,沾上一層吵嘴芝麻用手指稍按壓,以免芝麻脫落。

給大師嘗過以後,愛好倒是各有分歧,小蓮和宋文榮喜好吃紅豆糕,宋小蠻和章氏則比較方向於番薯餅。

宋文榮在一旁聽著,笑道:“大妹你在唱啥?”

“我看看,呀,大哥,如許就很好啦。”宋小蠻咧嘴笑了,大哥做事非常當真呀。

“如何樣?好不好吃?”宋小蠻也拿了一塊在手中,但是此時已經顧不得吃,而是滿臉等候的看向正吃著的幾小我。

小蓮在一旁偷笑,被宋小蠻睨了一眼,道:“乾嗎乾嗎,吃你的紅豆糕去。”

差未幾做了十來個,宋小蠻就不做了,先做一鍋出來讓大師嚐嚐味道如何樣,她纔敢罷休去做,將豬油放到鍋裡煉了油,還是倒到油缸裡,餘留下來的便能夠用來煎了,放上壓好的番薯芝麻餅,小火煎到兩麵微脆便能夠啦。

包含章氏在內,大師都很獵奇宋小蠻要做的點心是甚麼樣,他們隻吃過烤番薯、蒸番薯、番薯粥,這還是因為家裡貧困纔不得不吃的,想是這東西略微有錢一點的人家都是不肯吃的吧。

獲得了家人的讚美,宋小蠻乾起活來更有乾勁了,這妙技術就是不一樣啊,固然質料不敷,但做的比當代的時候好吃一百倍有木有,宋小蠻內心美滋滋,全部臉上都掛著光輝的笑容,不一會便哼起了歌:“我們老百姓啊,今兒個真歡暢啊……”

“再嚐嚐這個。”她指了指放在小竹筐中的番薯芝麻餅,笑著道。

章氏已經遵循小蠻的要求將另一半紅豆放入涼水中,抓紅豆去皮,將皮撈出,水倒淨,紅豆碾成泥狀備用。

章氏在一旁笑吟吟的看著,冇有甚麼比一家人快歡愉樂的更首要了。

宋文榮也冇閒著,被小蠻安排將番薯全都碾成了泥狀。

將點心清算好以後,加起來一共是五百三十個,不曉得賣不賣的完,宋小蠻看了下,質料都還剩下大半,如果這些點心賣的好的話,那隻這一次差未幾就能將買質料的本錢賺返來了。

這個時候紅豆糕也已經晾涼了,從盆中取出,宋小蠻用刀切成了四四方方的塊狀。

“小蠻你看都需求做甚麼,大師都能夠幫手。”章氏笑吟吟的看著此時乾勁實足的宋小蠻。

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